尽管原材料价格一再上涨，但在几乎仍保持100%高额利润的驱动下，南宁大大小小的酒店今年再度投身疯狂的月饼市场。
9月2日，离中秋节还有半月之距，南宁月饼市场的另一场暗战———给员工摊派销售任务，已经悄然打响。
尽管这在当地的酒店业已是公开的秘密，但由于今年物价上涨，月饼价格普遍偏高，月饼销售比往年更困难，面对中秋节这一传统节日的“传统”任务，一些酒店员工及其相关人员倍感压力。
“现在怕过中秋啊！”南宁某知名酒店一位李姓员工对记者大吐苦水，“十几万元的月饼销售任务，完不成还得扣钱！”为卖月饼推迟下班
9月2日下午，在南宁市朝阳路附近的一家酒店，一进大堂映入眼帘的就是摆设精美的月饼，每盒价格在68元到388元之间。记者在那驻足了10多分钟，只有销售小姐殷勤地介绍，并未见有其他的异常情况。等记者走出大堂没多远，急匆匆地追上来一位中年妇女，劈头就问：“小姐，你要月饼吗？”她自称也是这家酒店的员工，姓李，今年月饼销售，有十几万元的销售任务，任务完不成就得扣工资。她的眼神看上去非常焦虑，“今年，同样规格的月饼都涨了价，连大堂里的月饼销售都冷冷清清，估计今年我很难完成任务。”看到记者有所反应，她马上掏出了一张类似名片的小卡片，上面有她的联系方式和各款月饼介绍。李女士很无奈地说，本来早就下班了，但为了完成月饼销售任务，只能下班后在这儿蹲点寻找顾客。推销找身边人下手
为了完成月饼销售任务，员工们想尽办法，但多数选择了向身边最亲近的人销售，如亲戚、朋友、同学、老乡等。“每年到这个时候，我们全家都跟着我犯愁!”南宁东葛路一家酒店的服务员小兰说，去年中秋节前的一个月，她为了完成任务，把周围的朋友都问了个遍，结果才卖出几十盒。而且，全部按酒店给的内部价原价卖出，不仅没挣到一分辛苦钱，还为销售月饼欠下了许多人情债。
秦明（化名）是今年毕业的大学生，但令她没想到的是，作为一个公司的普通文员，竟然也摊上了月饼销售的任务。原因是她所在的公司与一家制作月饼的酒店有业务合作。秦小姐表示，中秋节本打算回老家陪父母，现在任务一下，只能到处托人卖月饼，团圆的心情都被这推销给冲淡了。“这样的传统节日，不过也罢！”秦小姐有些恼怒地表示。
赵君（化名）是一家星级酒店的保安人员，他告诉记者，自己没有什么业务关系，靠送给亲戚朋友也无法消化上百盒的月饼。去年是自己掏钱把月饼买下来分送给乡下的亲戚。今年如若再买上百盒月饼送人，生活压力真是太大了。为保饭碗忍痛认购
月饼一年比一年难卖，但酒店为何不愿减少销量呢？“月饼生产利润多在100%以上，这是比酒店任何业务都赚钱的买卖。”一位业内人士一语道破玄机。
月饼的高额利润，导致月饼生产数量的暴增，面对远远超出通过正常渠道销售的数量，月饼销售摊派现象就只能是愈演愈烈，有的酒店甚至拿月饼抵员工的工资奖金。记者在采访中了解到，被摊派的员工都对此表现出极大的反感和愤怒，但同时，多数员工又表示，为了保住自己的饭碗，只能“选择忍痛认购”。
有律师认为，如果签订的劳动合同里，员工的岗位职责没有包括销售月饼这一项的话，员工完全可以拒绝接受摊派任务。如遇到强行摊派，员工可以向劳动监察部门投诉。
《变形金刚2》送票！
