商场服务台接待人员只能听懂简单的英语,老外购物遇上问题只能电话“找外援” 摄影 王洪 |
沪大型商场外语服务水平堪忧
老外购物基本靠“比划”
□实习生 王洪 报道
随着世博会临近,上海窗口行业从业人员的外语服务水平显得越来越重要,在市经委上月出台的 《上海市商业服务业从业人员行为礼仪规范》中,明确提出对外语服务的要求。日前,记者随外国友人实地探访了一些大型商场和超市后发现,沪上大型商场的外语服务水平仍堪忧。
【大型百货商场】
服务员只会简单问答
在南京路步行街上,记者首先走入一家以高档、活力为经营理念的大型购物中心。
在步行街上的另一家商场,六楼服务台的工作人员只能听懂“你好”之类更为简单的英语,对外国顾客的咨询,工作人员索性拨通一个电话,让电话那端的工作人员来解答外国顾客的疑问。据了解,电话那头是商场办公室英语水平比较好的工作人员,而服务台的工作人员普遍英语水平一般,只能进行非常简单的对话。
【超市家电卖场】
多数工作人员不会英语
记者随后又带着外国友人走进几家大型超市和家电卖场。在闸北区一家大型超市,记者发现服务台的工作人员也只能说最简单的英语,可以听懂一些常用家电的英语单词。一位正在购物的美国留学生说,服务台工作人员的英语水平一般只能帮助他解决一小部分问题,好在商场内的导购牌和服务台上的指示牌上都标有英语,大部分时候他都能根据牌子上的提示与工作人员比划着解决问题。
英语沟通最难的是大型家电卖场,多家卖场的服务台工作人员根本听不懂英文,当被问到遇到外国人来咨询怎么办时,很多工作人员表示没办法,“遇到外国顾客最多也就是打个招呼,然后指着标价牌谈谈价钱。 ”
【应对措施】
定期培训英语手语
记者发现,无论是在大型商场还是超市卖场,除服务台,普通售货员能用英语进行简单对话的寥寥无几,大多数人遇到有外国人来买东西,要么用肢体进行比划,要么找旁边会说英文的顾客帮助,商场或超市内部很少有相关人员帮忙。大多数商场的服务台都设在较高楼层,寻找起来也不太方便。
不过,为提高英语接待能力,不少沪上商家已开始行动。据悉,为了使旗下的市百一店、东方商厦等35家大型百货商场在上海世博会期间,每个品牌柜台都有至少一人能说英语、打手语,百联股份公司前不久专门制作了 《迎世博英语培训手册》,向下属单位约5000名员工发放。手册包含总台用语、收银用语、柜台用语、世博专用语等四个部分,由各家商场定期组织员工进行英语、手语课程的培训。
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