本报讯(通讯员王宁)从9月14日至10月15日,涿州市发改局开展了为期一个月的肉类酒类食品安全专项整治。在此次专项整治行动中,该局综合执法队出动执法车辆60台次、人员300多人次,对全市进行全面彻底的拉网式检查。
据悉,此次肉品市场的监管,主要是对该市5个生猪定点屠宰厂进行24小时督查,要求屠宰厂按规定时间存栏屠宰;同时投资4万余元,给4个屠宰厂安装了远程监控设备,严厉查处私屠滥宰肉出厂,从源头上杜绝病害肉、注水肉的上市。
酒类市场的监管,主要是对批发点、酒店、商店、超市酒类商品进行了重点检查,并对检查情况做了详细记录,对查出的问题现场处理,限期整改。