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“零距离”带来放心奶 伊利开通行业首个“数字化参观平台”

  本报讯 11月13日,伊利集团全面打造的“数字化参观平台”将在搜狐网站开通运行,消费者通过登陆平台点播视频即可获悉伊利牛奶生产的全过程,并且可以通过网络互动平台参与伊利工厂实地参观考察活动,全面实现随时随地“走进”伊利工厂,和生产过程“零距离接触”。

该数字化参观平台的上线将实现生产信息的“全面开放、全景直播、全程透明”,这种推倒工厂“围墙”的沟通形式,在国内食品行业尚属首例。

  伊利“数字化参观平台”,就是以当前日益普及的网络视频的形式,向消费者全面呈现伊利牛奶生产的各个环节,该系统能够24小时运行,从某种意义上说即相当于把伊利的生产工厂搬到了消费者的眼前,坐在办公室的白领人士随时随地即可通过点播视频查看工厂的生产线,从而实现对生产环节的知情和监督,真正做到“眼见为实”,买得放心、喝得放心。

  据悉,该数字化参观平台不仅仅是为了向消费者展示伊利的生产过程,同时,还拥有与消费者沟通的功能。消费者通过观看视频,若对生产的细节尚存疑义或者是对生产的某个环节很感兴趣,都可以通过互动平台报名前往伊利工厂实地考察和体验。所以,不久的将来,消费者完全可以在伊利的工厂扮演挤奶工或者质检员的角色,体验牛奶生产的别样生活,在趣味横生的过程之中加深对乳制品安全的理解,进而真正信任“放心奶”。

  据介绍,伊利“数字化参观平台”是伊利放心奶工程的一个重要环节。在伊利集团推行的“见证放心奶”大行动的活动中,众多消费者、媒体人、商超卖场人员走进伊利在全国各地的工厂参观考察,见证了“放心奶”的生产过程。但是,为了满足更多消费者的知情需求,实现与消费者的立体沟通,伊利全心打造了该平台。

  该平台的建立,在国内食品行业属于首例,具有开创先河的意义,正如相关专家所言:如果说以前企业和消费者的沟通是自上而下的,那么通过数字化开放平台,代表着伊利和消费者沟通和对话的态度发生了巨大的转变,而拆去消费者与企业之间的围墙,意味着今后消费者将看到一个完全透明的伊利,没有了信息不透明的羁绊,消费者是用一种平等甚至审视的姿态在和企业对话。将加强消费者对企业的信任。

  

(责任编辑:鲁燕)

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