主要包括鱼、虾、蟹、贝、鳖类,监测孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃三项药物残留指标 本报11月30日讯(记者赵红梅)记者今天从石家庄市畜牧水产局获悉,自12月1日零时起,石家庄市内五区对进入市场的水产品实行准入管理。
据了解,石家庄市区各市场每天交易鲜活水产品120吨左右,其中85%来自省外。为保证市民吃上放心水产品,石家庄市水产部门根据市政府的安排,在省水产局的指导下,经过五个月调查摸底和多方协调,按照相关法律要求,制订了执行方案。从12月1日起,凡进入石家庄市内五区的鲜活水产品必须做到批批检测,合格者方可销售。批发、零售市场、超市和菜市场,经营水产品都要悬挂检测合格质量标识牌。经多级批发分销的水产品要有由批发市场盖章、批发商签字的分销卡。
据悉,目前实施市场准入的鲜活水产品主要包括鱼、虾、蟹、贝、鳖类,监测孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃三项药物残留指标。