“矿泉水”就是通过这样的塑料管直接灌进桶的

　　地下水直接灌进桶　一分钟制成“矿泉水”

　　记者周斌 实习生马青竹 文图

　　本报讯　在污水横流的房间里，抽取的地下水通过塑料管直接注入水桶，贴上合格证，一分钟内，一桶“矿泉水”就生产出来了。没用灌装设备，水桶也没有清洗消毒，更没有进行水质化验，这种“矿泉水”却大量流入市场。这是记者在开封市顺河区东郊乡白塔村两家饮用水生产点看到的情形。昨日，开封市质量监督局对这两处厂家进行了查处。

　　一分钟搞定“矿泉水”

　　接市民反映后，6月13日，记者来到白塔村，在该村“源泉水业”门口看到，不时有人驾驶着机动三轮车，载着桶装水或空桶进出。

　　记者以买水为由，进入了“源泉水业”的生产点。灌装房的门紧闭着，在紧挨着灌装房的另一个房间里，地上污水横流，屋内有几个过滤水塔，一根塑料管接在水塔上，另一头通向窗外。在车间外面，一个来买水的顾客将拉来的几十个空桶放在地上，一个20多岁的年轻女子熟练地将空桶的盖子拧开，然后将塑料管直接插入桶口进行灌装。

　　一个穿着长筒胶鞋的工作人员将灌装好的桶装水拧上桶盖后，又将印制好的塑料铅封一个个套在桶盖上，然后用滚烫的开水浇在铅封上，遇热后的塑料铅封马上收缩裹住桶盖，最后将合格证贴在桶盖上，一桶“源泉”牌矿泉水就“出炉”了。

　　记者问工作人员，在这种情况下生产出来的饮用水合格吗？工作人员告诉记者：“这些水纯净无污染，是（地下）1300多米的矿泉水，抽出来时水温达到六七十度，经过几道工序的净化，绝对没问题。在这里批发矿泉水每桶只需1元钱，物美价廉，外面都卖到5元一桶，周围很多居民都饮用这里的水，每天能卖出去不少呢！”

　　两处窝点被查封

　　昨日上午，记者同开封市质量监督局稽查队的工作人员来到白塔村。这时，和“源泉水业”相邻的“小康水业”的一个女工作人员正在用塑料管往几个水桶里灌水。屋里面，灌装好的几十桶“小康温泉纯净水”已经贴上了合格证。

　　稽查人员和记者来到“小康水业”的生产车间，看到车间里的设备都是新的，没有使用过的痕迹。化验室里的化验报告截止到6月11日就没有了，但是灌装好的桶装水上贴的合格证却是昨日的。稽查人员告诉记者，按照要求，厂家生产的每一批饮用水都要进行水质化验，这几日没有化验报告，显然是违规操作。

　　当稽查人员要求该工作人员出示食品生产许可证及个人健康证时，她说食品生产许可证正在申办当中，目前还没有审批。她找出的健康证也是2008年就已经作废的。她说，今年的健康证正在办理当中。

　　稽查人员对记者说，这个制水窝点已经查处了好几次，但就是不改。当即，稽查人员对该制水窝点进行了查封。

　　随后，记者同稽查人员来到“源泉水业”。看到地上的塑料管，记者问工作人员，这是平时灌装水用的吗？工作人员说：“是，启用灌装设备造价高，不挣钱，这种管子灌装方便。”稽查人员说：“饮用水应该在无菌车间灌装，你们这种操作是违规的，会导致细菌超标。”记者问：“对于水质的安全，你们每天都化验吗？”工作人员说：“隔几天化验一次，也不是每天都化验，应该都达标。”

　　稽查人员和记者来到“源泉水业”的灌装车间时，看到地上污秽不堪，灌装设备上的灰尘积了厚厚一层。稽查人员说，按照规定灌装车间应该是无菌封闭的，看样子他们把灌装设备当做了摆设，平时不用，只是为了应付检查。随即，稽查人员对“源泉水业”下发了停止生产通知书，要求其停工整顿。