危机下“便宜”是王道 日多市现多家免费咖啡厅

　　中新网10月28日电 据日本共同社报道，日本炸烤年糕的老店“播磨屋本店”(位于兵库县朝来市)为了向年轻人推广健康美味的日式炸烤年糕，于今年7月开设了免费咖啡厅“播磨屋站大阪御堂筋”。

　　该咖啡厅位于大阪的繁华街御堂筋。门口挂着“各种饮品0日元”“炸烤年糕0日元”的招牌。

　　约330平米的店内很宽敞，环境和普通的咖啡连锁店没有区别。店内摆放着8种畅销的日本炸烤年糕的套装，里面的吧台有自家制的咖啡和日本茶、橘子汁等饮品，可以自由饮用。每天大约有1500到2000人来店，就像都市里一个随意出入的放松地。

　　在电视上看到介绍后和朋友一起来的大阪府寝屋川市主妇(57岁)笑着说：“真的不敢相信是免费的。会成为这家店的超级粉丝”。

　　店内还有销售柜台，1到2成的顾客会买赠品送给朋友，营业方面也日见效果。

　　刚开业的时候，有的客人领取过多的免费炸烤年糕而吃不完，还有客人会在店内坐很长时间。于是店内播放广播要求客人“控制在常识范围内”，店员提醒顾客，通过这些努力店内礼节也逐渐形成。

　　该咖啡店负责人藤原加代子说：“希望通过将利益还原给社会，和顾客建立良好的关系”。

　　播磨屋本店去年秋季之后在福冈、京都等地相继开设了免费咖啡店。本月10日继霞关后在银座开设了东京的第二家店。今后还计划在神户、札幌、横滨、名古屋等主要城市开店。