中新网11月2日电 据英国《每日电讯报》2日报道，一家美国餐馆制作出了世界上最大的肉丸子，重达100多公斤，创造了一项世界纪录。
今年8月，墨西哥制作出了一个重达49.4公斤的大肉丸。美国脱口秀主持人吉米.金梅尔发誓要超越这个纪录。于是，他在洛杉矶制出了一个重达90公斤的肉丸。这个肉丸一直是世界纪录保持者。而现在，世界最大肉丸“新鲜出炉”。它重达100.9公斤，由美国东部新罕布什尔州一家意大利式餐馆制出，烹煮耗时72小时。
该餐馆的老板表示，经美国相关部门测量，这个肉丸“巨无霸”的重量、体积都创下了世界纪录。吉尼斯世界纪录已将其载入史册，并向餐馆老板赠送了牌匾。餐馆老板称，肉丸子来源于美国东海岸，现在这个“巨无霸”终于又让肉丸“回归了它的发源地”。
制作肉丸前，餐馆老板曾宣称，可以“用小东西做出更大的东西”，创造奇迹。他还坚称，这个肉丸子熟透了，“完全可以食用”。
报道称，这家意式餐厅共有三家分店，经调查发现，肉丸在每家店都是深受欢迎的头道菜肴。于是，餐厅老板决定以肉丸子为主题，举办一次大型活动。
为庆祝成功制作这个肉丸“巨无霸”，这家餐厅还举办了一个吃肉丸比赛，以及用勺子盛着肉丸赛跑的儿童竞赛。
来源：中国新闻网
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