加州寿司卷（资料图片）
制作全球最长加州卷的活动现场，日本留学生们正在紧张忙碌着
寿司因为热量低、营养价值高成为很多老百姓喜爱的食物。如果你经常光临寿司店，对加州卷一定不会感到陌生。它除了有大米、紫菜、海鲜和蔬菜等传统原料外，还加入了在美国加利福尼亚州盛产的水果鳄梨。据美国媒体11月10日报道，加州大学伯克利分校的学生日前在校园里制作出百米长的加州卷，从而创造了新的世界纪录。
这份加州卷长达330英尺（约100米），需要好几十张长书桌才能摆下。学生们一共使用了97公斤大米、36公斤鳄梨、36公斤黄瓜和82公斤的生鱼片，此外还有蟹肉等其它海鲜品。为了满足学校素食者的需求，这卷寿司中有近5米长的一段是用豆腐替代了海鲜。
来源：千龙网
上网从搜狗开始
