调查显示，大米包装安全卫生放心程度较高

　　中新网北京11月13日电(记者刘长忠)中国质量协会、全国用户委员会今天公布的二00九年食品行业大米用户满意度测评结果显示，大米包装安全卫生放心程度较高。

　　中国质量协会、全国用户委员会对二00九年食品行业大米用户满意度进行了测评，共选取了福临门、金龙鱼、香满园、盘锦利是、北大荒等五个全国性品牌，七河源、梅河、古船、天津小站、人和、五湖、爱菊、金嘉喜、金健、台山、马坝等十一个以区域销售为主的大米品牌，以及泰国香米和散装无品牌大米为测评对象，调查区域为北京、天津、廊坊、包头、沈阳、大连、大庆、上海、宁波、济南、郑州、武汉、长沙、广州、深圳、湛江、海口、重庆、成都、西安等二十个大中型城市。

　　结果显示，大米的用户满意度为七十一点九分(满分为一百分)。大米的包装安全卫生情况、色泽、食用放心程度、蒸煮后口感得到消费者的好评且为消费者看重，处于测评的优势区；蒸煮后的米香味、颗粒饱满程度，也是消费者重视的指标，但评价较低，处于改进区，是提升满意度应改进的方面；性价比、品牌形象处于消费者评价较低、但看重程度也低的指标，处于提升满意度的机会区；生产日期保质期标识、产地厂址标识、干燥清洁程度、食品成份标注等指标评价较高，但属于消费者看重程度低的指标，处在维持区。

　　调查同时显示，在被访消费者中，百分之四十八点五的表示“任何食品都不应试用添加剂”，有百分之三十五点三的被访者认为“合理的添加剂是必要的”，另有百分之十五点九的人对添加剂的使用“说不好”。