垣曲质监出台食品质量新规
来源:
山西日报
2009年12月08日03:52
时间:2009-12-08 02:58 来源:山西新闻网 山西日报 进入论坛 手机读报
本报讯12月初,垣曲县质监局出台食品质量“双十”新规。其中,“十项制度”是指食品质量安全承诺制度、进货查验制度、档案制度、生产资源自控制度、生产管理制度、检验制度、食品添加剂使用管理制度、从业人员管理制度、不合格产品召回制度和事故报告制度。“十项记录”则包括进货查验、生产设备清洗消毒、出厂检验等方面。这些规定的出台将进一步规范全县食品生产企业,提高质监部门对食品生产及加工环节的监管,从源头保证食品质量安全。(高淑云)
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