福州网购快递年夜饭成新宠 卫生安全成隐患

　　不少年轻人愿意尝鲜，也有市民忧心卫生安全

　　东南网-海峡都市报1月8日讯(本网记者 郑莉) 距离春节尚有一个月，福州不少酒楼的年夜饭包厢预订爆满，这令在榕城一事业单位就职的俞小姐很苦恼，不善炒菜的她每年都去酒楼吃年夜饭，她希望年夜饭一家人吃饭有一个相对独立的空间。不过，最近，一位身边的朋友给她支招，去餐厅订年夜饭一桌难求，不如网络购买，快递到家，不光品种繁多、自由选择组合，价格也便宜不少。

　　面对既省钱又省力的网购年夜饭，不少年轻人愿意尝鲜，但也有市民对食品卫生、网购安全等表示担忧。

　　年夜饭可快递到家

　　酒楼订不到，在家准备又太操劳，怎么办？不少商家独辟蹊径，在网上卖起了半成品年夜饭，快递到家，只要简单加工，一桌年夜饭就大功告成。

　　一位上海商家在网店上推出A、B、C、D四款“节日家宴半制成品特色套餐”，最便宜的568元A套满足5～6人用，包括冷盆：五香牛肉、香辣脆笋、绍兴醉鱼等，热菜有新雅滑虾仁、耗油牛肉、糟溜生鱼片、三鲜鱼面筋、雪菜蒸黄鱼、灌汤虾球和全家福三鲜汤，还有点心糯米八宝饭(中)和酒酿小圆子。

　　最贵的1288元D套餐能供10～12人用，包括17道冷热菜和奶油大布丁等3款点心，和酒楼的餐点差不多。

　　卖家朱先生告诉记者，他本就在南京东路上有店面，推出年夜饭快递到全国的业务也是为了拓展市场，瞄准网上市场，抢夺先机。半成品年夜饭比预期还热卖，有的买家一下就订了10份。为打消一些客人的顾虑，他们一律提供正规交易票券

　　多数卖家无相关许可证

　　记者搜索发现，网购年夜饭价格从一两百元到几千元不等，其中价位五六百元的最受消费者青睐。但也有市民有所担忧，在福州一外贸公司工作的何先生说，年夜饭不比一般商品，有特殊意义，不想为了省银子省时间就网上购买，万一质量安全不过关，更让人头疼，而且不远千里快递到家，连维权都难。有人不以为然，做金融的郭小姐认为，操办年夜饭不容易，食材、手艺和精力都很累人，网购是个好办法，只要产品正规，就类似方便面、罐头一样，用微波炉加热或炒热，没什么不行。

　　网售年夜饭，快递给客人，是否也得有市场准入门槛？不少市民心有此问。记者也发现，网上大多数卖家都没有出示食品生产、食品流通等相关许可证。对此，福州市质监部门表示这不属于质监职能范围，餐饮配送是卫生部门管的。而卫生部门有关人士则说，《食品安全法》明确规定，从事食品生产、食品流通等均需取得许可证，但网购年夜饭的加工和运输单位及个人未必有相关资质，对网店的监管有难度。

　　我省有关部门人士指出，网售年夜饭的卖家未必是加工者，可能经过几度转手，消费者在网购年夜饭套餐时不应只询问生产日期和保质期，最好将聊天记录、快递单据等保存，作为维权证据。