长沙卫生监督部对高校“年夜饭”进行卫生检测

　　年三十临近，高校大多数学生已回家团圆。昨日，中南林业科技大学的学生何勇照常来到学校的食堂打饭，他是放假后留在学校为数不多的几个学生之一。为了让留在学校过年的学子度过一个温暖的春节，吃上安全的年夜饭，2月8日-10日天心区卫生监督所组织卫生监督员对辖区内的13家高校食堂进行了执法检查。

　　昨日中午11时许，监督所的刘冀毅科长来到食堂的厨房，详细地询问了掌勺李师傅有关食堂的情况，并逐一对饭菜进行了检查。

　　经过对辖区内13所高校的检查，中南林业科技大学、中南大学铁道学院、长沙理工大学的食堂都有负责人把好食品原料采购关，做到所有食品原料来源清楚，同时把好食品加工过程各环节的食品安全关，并加强了餐具消毒工作，完全符合要求。其他10所高校也做得达到了食品安全的标准。（实习生胡柳潇湘晨报记者任文婧） (来源：湖南红网)