张悟本“出事” 养生书销售由盛转衰遇危机(图)

不少养生书的内容相互背离，选哪一本才能真正的养生，确实让人犯愁

　　张悟本“出事” 养生书转衰？缺乏准入门槛 遇信任危机

　　□晚报记者 谢正宜 报道

　　昨被称作京城最贵中医、中医食疗第一人的张悟本涉嫌违规经营，神医光环褪下成了“江湖骗子”，而他所著的畅销书《把吃出来的病吃回去》昨起也在上海书城、博库书城等各大书店全面下架。

　　“今年的‘绝对明星’就是《把吃出来的病吃回去》，以上周六一天为例，我们整个养生类别图书共销售383册，其中《把吃出来的病吃回去》就卖出145册，而昨天该书下架后，养生类别图书总销售也不过162册。 ”博库书城工作人员介绍。

　　“张悟本事件”是否将会成为养生书由盛转衰、热潮退去的标志？

　　养生书观点自相矛盾

　　近几年，随着人们生活逐步走向富裕，更多的人渴望舒适健康的高品质生活，这为养生类书籍热销奠定了基础。这些书籍通俗实用，定价不高，销售火爆。数据显示，2009年全国图书零售市场上，共有2.1万余种大众健康类图书，400多家出版社介入健康图书出版，竞争极为激烈，几乎每年都有新的保健类图书热销，如《求医不如求己》、《手到病自除》、《把吃出来的病吃回去》等，牢牢占据健康图书市场畅销的前几名，并渐渐成为这类图书的主流品种。一些养生书籍还与中国古代经典挂上了钩，例如《黄帝内经与易经里的养生之道》、《读<论语>悟养生》等等。

　　与此同时，健康类书籍之间两两矛盾，就以“该不该吃早餐”为例，《病从寒中来》提倡“不宜吃早餐。不要让早餐成为肠胃的负担，这种断食后突然摄取食物无疑会给肠胃造成负担。”《把吃出来的病吃回去》则主张：“早餐必须要吃。在长达8小时以上的睡眠后，如果能及时就餐，就能帮助胆汁排出，不容易形成结石。 ”

　　专家不如“东拼西凑”

　　大多数的养生保健类图书都有一个共性：打着中医旗号，否定现代医学常识，同时夸大人们日常行为对身体的危害，“养生”观点耸人听闻。书中一些不严谨、不科学的信息还会误导读者，甚至对读者的健康造成不良后果。与此相反，在书店一些真正由专家撰写的养生健康图书却少有问津，比如：由中国著名营养学专家,中国人民解放军总医院营养科研究员赵霖编写的《蔬菜营养健康》一年也只卖出不到100册，由人民军医出版社出版的《名医指路跨媒体丛书》只卖了50册左右。

　　此外，健康养生类书籍著者少，编者多，东拼西凑现象严重，跟风明显，绝大多数都介绍常识性内容、摘抄同一主题的其他书籍，炖成一锅大杂烩。

　　医生看病要职业资质，作者写书教人养生却不用资质。目前许多“养生明星”挂着保健的幌子，打的是医疗营业的擦边球，而有关部门对保健节目、健康养生书尚无监管和准入门槛。

　　“在健康方面最不应该追求 ‘另类’，那是在拿自己的生命开玩笑。 ”打假人方舟子表示，主流医学虽然在某些问题上有可能出错，但总体上都是经过无数专家的研究、有无数科学证据支持的，和只靠某一个人信口开河的“另类养生”相比，出错的可能性极低。

　　挑选养生书有门道

　　《把吃出来的病吃回去》的全国销售量已经突破300万册，在博库书城连续占据畅销书榜首，盗版书更是层出不穷。业内人士分析，《把吃出来的病吃回去》提倡得病后不必就诊而去进食，这种简单又省钱的法子正切中了普通患者的心理命脉，热卖也在情理中，而张悟本“出事”后其书籍全面下架，也有可能导致读者对整个健康养生类书籍集体不信任。

　　无独有偶，历史的轨迹总有其相似之处：就在两年前，台湾“排毒教父”林光常的 《无毒一身轻》、《排毒餐》在大陆掀起了一阵养生饮食热，可却有癌症患者称，由于听信他的说法而导致延误治疗、病情恶化，而林光常也被台湾地区检察部门起诉，被判刑七年，书籍也在大陆地区全部下架。《刘太医谈养生》的作者刘太医也一样进入了忽悠读者的黑名单，因制卖假药案而身陷囹圄。

　　以《从头到脚说健康》声名远播的北京中医药大学曲黎敏教授对此支招：“少看编著的书，很多编者连起码的道德标准都不够，七拼八凑的抄袭，用过火的话来哗众取宠。少看没有作者介绍的书，连自己是谁都不敢说，信得过吗？凡是把养生说得玄之又玄的，什么偏方啦，什么猛药了，我劝大家一定要慎重，药有偏性，不是粮食，不能乱吃。所谓偏方，就是偶尔治好了一次病，是经验，而不是医理。用不好是很容易出问题的。别老想着怎么用偏方，怎么进补。所有这些，都是浅层次的养生。真正要讲养生，就从改变自己的生活方式开始。 ”