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卫生部拟将食盐碘含量的上限减半

来源:山西新闻网-山西日报
2010年07月27日04:07
  据新华社北京7月26日电(记者周婷玉)卫生部26日公布食品安全国家标准《食用盐碘含量(征求意见稿)》,拟将食盐中碘含量的上限降低,将食盐碘强化量为20mg/kg-60mg/kg修改为食用盐中碘含量的平均水平(以碘元素计)为20mg/kg-30mg/kg。

  征求意见稿的编制说明中指出,目前食盐中碘含量偏高,有下调余地。编制说明中还明确,碘过量可使甲亢的危险性提高;可使隐性的甲状腺自身免疫性疾病转变为显性疾病;长期碘过量可使甲减或亚甲减患病的危险性提高。
(责任编辑:Newshoo)
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