科学家恶搞基因实验 蜘蛛羊可产“丝牛奶”(图)

美国科学家把蜘蛛DNA添加到山航DNA中，使得羊奶经过提炼晒干后变成蜘蛛丝。

    人类的科学研究总是离不开动物界的牺牲，每当我们面临食物短缺、测试新药时，就拿动物开刀牛奶不够营养，俄罗斯科学家想出用老鼠奶为婴儿哺乳；三文鱼刺身供不应求，美国人就在实验室里创造出比野生三文鱼体型大3倍、全年都能繁殖的基因改造三文鱼……你敢喝老鼠奶、吃人造鱼吗？这些科学试验的出发点无疑是好的，但结果不知是恶搞了实验动物还是恶搞了人类自己。

　　1“蜘蛛羊”会吐丝

　　如何改造：蜘蛛DNA+山羊DNA=能制丝的羊奶

　　科学界的转基因实验开展得如火如荼，基因改造的大米大豆、蔬菜水果早已不稀奇，其中最匪夷所思的转基因动物要数“蜘蛛羊”。谢天谢地，“蜘蛛羊”不是长得像羊这么巨型的蜘蛛，而是能够像蜘蛛一样“吐”丝的羊。美国怀俄明大学的科学家兰迪·莱维斯把一些蜘蛛DNA转置到山羊的DNA中，使其产出的羊奶经过提炼、干燥后变成与蜘蛛丝质地一模一样的丝绸。

　　蜘蛛丝以比钢还强韧，又兼具轻巧和弹性的特性，可用于研制人造韧带、肌腱和防弹衣，有“神奇之丝”之称。然而，体积小吐丝量也小的蜘蛛难以通过农业养殖满足大规模丝绸生产的需要。而“蜘蛛羊”的诞生解决了这个矛盾，它生产的半夸脱羊奶能纺出半盎司的丝绸，这相当于100只蜘蛛的吐丝量。

　　尽管如此，“蜘蛛羊”像许多动物转基因工程那样陷入道德争议。由于基因改造过程变幻莫测，并非所有山羊都能够跟蜘蛛的基因相结合。今年2月出生的7只小羊中，只有3只符合条件。莱维斯则坚称“蜘蛛羊”除了羊奶中高含蛋白质外，在健康、外型、行为等方面与普通山羊根本没有区别。

　　2“老鼠奶”增强免疫力还抗菌

　　如何改造：人类基因+老鼠奶=加强版婴儿奶粉配方

　　含有DHA（有“脑黄金”之称的不饱和脂肪酸）和ARA（婴儿体格发育所需的一种多元不饱和脂肪酸）的综合婴儿奶粉配方并不完美，它缺乏母乳富含的一些蛋白质和有机成分，这些营养成分能增强婴儿的免疫力系统。一个俄罗斯科学研究团队正在研究一个加强版的奶粉配方，他们把一些特定的人类基因转接到老鼠身上，使得老鼠分泌出的奶汁含有一种多功能蛋白质乳铁传递蛋白，这种人体自然产生的蛋白能保护婴儿免于细菌、真菌感染，它是目前的奶粉配方中极其缺乏的元素。

　　3“无痛肉牛”挨宰不再惨叫

　　如何改造：肉牛-疼痛基因=人道主义汉堡

　　欧美盛行的素食主义不仅是一种饮食习惯，更是一种生活态度不杀生，像善待人类一样善待动物。如今，为理想牺牲味蕾的素食主义者终于有机会重识肉味。著名科学期刊《神经学》曾刊登一篇论文，称人类能通过移除肉牛中的“疼痛基因”，使它们在进入屠宰场后感受不到死亡的痛苦。

　　科学家已经在人类儿童身上找到了与疼痛有关的基因，但他们不能随便移除这种“疼痛基因”，因为疼痛感是人类生病的重要警报器。然而，对于即将送上人类餐桌的肉牛来说，这种做法无疑是最人道的。

　　4“荧光恒河猴”病毒追踪法宝

　　如何改造：水母发光DNA+恒河猴=遗传病研究标本

　　会发光的基因改造动物似乎已经成为全球实验室的新宠物，它们包括猪、老鼠、恒河猴、猫狗等，足以组成一个发光动物王国。科学家在这些动物身上植入水母的发光DNA，在紫外线的照射下，动物身上就会发出绿色的光。这种光蛋白物质被称为绿色荧光蛋白（GFP），目前广泛应用于标记动植物、观察癌细胞扩散程度，以及遗传性疾病的追踪研究等等。

　　2008年，研究者们使用一种类似HIV的病毒感染猴子的未受精卵，使其产生了导致亨廷顿舞蹈症（一种遗传神经退化疾病，一般患者在中年发病，逐渐丧失说话、行动、思考和吞咽的能力，这种病的遗传几率为50%）的DNA缺陷，他们在病毒中同时引入了绿色荧光蛋白，追踪病毒对猴子大脑的影响。

　　5“人造三文鱼”膘肥体壮繁殖超快

　　如何改造：生长激素基因+大洋鳕鱼基因=可食科学怪鱼

　　美国食品与药物管理局已经放行一种基因改良三文鱼，最快在两年内端上美国人的餐桌，它也将成为第一种可供食用的基因改造生物。三文鱼的基因经改造后，体重会在短短18个月内就长到适合屠宰的3公斤，远较一般三文鱼的3年成熟期快。它们体内有两种其他鱼的基因以加快生长速度，包括一种生长激素基因，和一种来自大洋鳕鱼的基因──这种基因确保三文鱼即使身处较冻的环境也能继续成长。这种鱼不仅繁殖速度超快，它的体型也是野生三文鱼的3倍大。反对人士担心它会危害野生三文鱼的生态平衡，或造成食用者正与当局展开角力，希望禁止这种“科学怪鱼”上市。