情人节餐馆菜单甜蜜蜜 菜肴为“情”改名

　　“天仙配”、“心莲相印”、“炙热的爱”……这些别致的“甜蜜”名其实都是菜肴名称。今天(14日)就是情人节了，不少老字号餐馆、知名饭店在菜名上下足了工夫，推出好口彩、好寓意的“甜蜜”菜。与此同时，年年抢手的玫瑰价格也在不断攀升。

　　情人节套餐预订火爆

　　时尚男女早已筹划好要共进一顿充满情调的晚餐，这使得情人节餐预订进入火爆。国际饭店最著名的星光旋转餐厅里能一览长安街的夜景，负责人告诉记者，餐厅推出吉祥“缘定星光”特餐，最紧俏的靠窗位置已几乎全订完了。

　　为吸引消费者，老字号餐馆也不忘把菜肴改名。像老字号烤肉宛的素什锦叫“天仙配”，普通的凉菜水晶蹄筋改称“水晶之恋”、玫瑰穿心莲叫“瑰在有心”，就连精品烤牛上脑也被应景改叫“炙热的爱”。而同和居里的糟熘鱼片是“爱的甜蜜”、银丝卷为“丝丝相恋”。“看一下菜名就很有情人节的味道”，一位前来订餐的先生说。

　　雨雪致玫瑰身价蹿高

　　情人节自然少不了玫瑰花。记者昨天从莱太花卉等鲜花市场了解到，玫瑰价格每枝5元到15元不等，普遍比去年上涨三成多，预计到今天玫瑰的价格还会继续攀升。

　　一位鲜花批发商解释称，去年南方玫瑰花大面积减产，加上连遭雨雪天，鲜花运输成本也加大，人工成本提高，价格自然上涨。不过即便这样，鲜花预订量还是不少。(记者廖爱玲) (来源：新京报)