来源：太原晚报
“收啊，谁不让收了？”按照昨起开始实施的《太原市价格监督检查办法》，餐具消毒费等费用都被禁止收取。但记者走访发现，对于这一规定，很多中小饭店的经营者都声称不知情，消费者就餐时，一次性消毒餐具还得自己掏腰包。
现象：照收不误
昨日中午12时许，记者走访了新建路、桃园路、半坡街等处的十几家饭店，“们五台”、“东北饺子”、“婆婆居”等饭店的餐桌上都摆放着一次性消毒餐具，很多消费者都在使用。多数饭店的老板说，对禁止收取餐具消毒费的规定并不知情。而且，他们购买经过消毒加工的餐具，都需要付出成本，收取一定费用是应该的。
水西关一家焖面馆的老板说：“消毒餐具进价通常在六七毛钱左右，以每套1元的价格卖给就餐者，如果每天用200套的话，一天下来，就有60元的利润。”
少了一块儿利润，多了一些成本。这是很多经营者，尤其是规模小的餐饮业经营者对餐具消毒费“恋恋不舍”的原因。
老板：态度不一
对于今后是否还要继续收费，经营者们态度不一。半坡街驴肉烧酒馆的老板娘说：“政府叫停了，以后我们这儿不打算再用这种餐具了，自己掏钱买餐具、清洁，供顾客使用。”
“实话告诉你，管得严就不敢收了。”万柏林区军军饭店的老板林先生这样对记者说。林先生表示已经知道了有关规定，昨天也不再收取餐具消毒费。“不过，还得看看别人家了，人家要是还都收钱，我哪能白给了？”林先生说。记者走访发现，在得知政府出台规定禁止收取餐具消毒费等费用后，很多小饭店的经营者都抱着“等等看”的态度。
市民：期待落实
“有一次拆开消毒餐具，发现碗上有根头发，恶心坏我了。但还得买单，饭店的理由是拆封了就算使用。”市民张女士说，禁止收取餐具消毒费等费用大快人心。市民王先生说，饭店理应提供餐具，向顾客收费是没有道理的。“我们自己带桌椅，带碗筷去，饭店让吗？对于这样巧立名目收费的行为，早就该禁止了。”
很多市民表示，餐具、座位等是商家开展业务必备的设施、设备，应该由商家承担成本，但长期以来却成为商家牟利的手段。希望有关规定得到切实落实，杜绝不合理收费现象。
政府：专项检查
“今天没有举报的，只有几个咨询的。”昨天下午，市物价局12358价格举报中心有关负责人告诉记者。致电咨询的有消费者也有经营者，主要是咨询有关规定的具体内容。
市物价局价格监督检查分局有关负责人表示，物价部门已经对本市66家大型酒店和娱乐企业进行了集中培训，并做了提醒和告诫。物价部门要求经营者对照《太原市价格监督检查办法》进行自查自纠。其后，物价部门将组织专项检查，并对违法违规行为进行处罚。“大规模的检查预计下月开始，各城区物价部门都要动起来。”物价部门还将根据消费者的投诉、举报采取执法行动。本报记者 何宝国 贺娟芳
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