端午近盐城又闻艾蒲香 市民乐意包粽子比手艺

　　中新网盐城5月31日电(唐铮)粒粒糯米白，片片芦叶香。巧手叶包米，细丝缠暗芳。农历端午节将近，记者今天在江苏盐城采访发现，艾叶、菖蒲等应节物品如期登场，虽然市场上粽子的品类推陈出新，琳琅满目，但当地民众还是乐意传承习俗，自己动手包粽子。该市一年一度的“包粽子大赛”即将拉开帷幕。

　　记者在盐城市区海纯路菜场、旭日菜场、人民路菜场等看到，艾叶、菖蒲、芦叶随处可见，散发阵阵沁人心脾的香味。“艾叶都是在前一天下午采摘，第二天早上来卖，这样能保持很长一段时间的新鲜和清香。”在海纯路菜场，一位销售艾叶的老大爷告诉记者。他以每斤2元左右的价格已经售出艾叶三千多斤，这样的收入让他很满意。

　　在另一个卖芦叶的摊子边，挑选芦叶的王女士说，她母亲是包粽子的好手，每年端午节都会包上好几百个粽子，有咸肉、蜜枣、红豆等各种口味的，今年她打算跟母亲学习包粽子的手艺，将来也要教自己的孩子包粽子，代代传承下去。

　　据了解，近年来，每到端午节，盐城都有包粽子比赛，今年6月6日下午，在海华广场将如期举行包粽子比赛，届时各个高手将从包粽子的速度、粽子的外形等方面比拼手艺。