黑作坊“秘方”炼油加不明液体制香锅底料(图)

来源：红网-潇湘晨报作者：张树波夏雨

2011年07月13日08:30

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废旧厂房内，两名光膀男子在忙着炼油。视频截图

装满香锅底料的铁桶

作坊内的工人将已经装满油的塑料桶搬上了一台印着“好好香锅”字样的货车，一旁在烧着废渣，冒着青烟

　　作坊位于路桥小区一破旧厂房内，用“秘方”每周炼一次油，还添加不明液体

　　记者暗访发现，这些油被送往“好好香锅”几家门店；质监查处：卫生条件不达标，责令7日内整改

　　近日，有市民向本报反映，雨花区路桥小区一处偏僻破旧的厂房内，有人在制作“神秘”的香锅底料。

　　记者在该厂房暗访发现，里面的生产环境十分简陋脏乱，不时散发出阵阵异味，而且这些香锅底料中还被加入了多种不明液体。

　　经过一路跟踪，记者发现，这些“神秘”的香锅底料，竟然被送到了长沙市内3家“好好香锅”连锁店。

　　本报记者张树波夏雨长沙报道

　　“秘方”熬出深红色的油

　　“这个地方喷臭的，地里的菜都不长了。”提起路桥小区内的香锅底料生产作坊，居民王娭毑一肚子的气。

　　王娭毑告诉记者，这个作坊早就有了，之前在她家附近，每当作坊内开始用所谓的秘方熬油时，附近居民都抱怨不已，因为不光油烟很大，而且气味还很难闻。

　　附近居民曾多次向作坊老板投诉。“后来作坊就换了地方，原来的地方成了仓库。”王娭毑说，现在作坊所在地附近也遭了殃，作坊后面本来有一块菜地，之前菜长势蛮好的，现在菜都不长了。“也不知道是用什么东西熬油。”

　　在路桥小区，记者跟随知情人的引领，在小区破旧厂房区靠近小区尽头的位置找到了该作坊。一路上看去，到处是破旧的机械，路边长满了杂草。生产香锅底料的作坊就位于几间废弃的房屋内。

　　记者看到，3间房屋看似已摇摇欲坠，周围杂草丛生，不仔细看根本看不清这是一个作坊。其中一间面积稍大的房屋窗户被砌死，只留有一间狭小的门打开着，不时飘出阵阵气味。记者以租厂房为由进入查看，房间内地面漆黑，角落里长满了杂草。在房间一侧，有6座藕煤灶，灶的旁边摆着十多只装满油的塑料桶，有的塑料桶上标着“菜子油”字样。

　　在房间另一边，摆放着数十只布满黑渍的铁桶，桶内均装满了呈深红色的油，表面有一层黑色的漂浮物。两名男子光着膀子，叼着香烟，用工具过滤铁桶内的黑色漂浮物，接着将过滤后的油灌入一只只白色塑料桶内。

　　记者询问这些深红色油的加工过程和用途，两名男子立即警惕起来，“是油，做什么我不晓得。”一名男子称。

　　记者想辨认过滤的漂浮物究竟是何物，一名男子已经将过滤出来的漂浮物扔到了作坊外，并点火进行了焚烧。

　　添加经过勾兑的不明液体

　　如此环境下生产出的这批桶装油，究竟做何用？又被送到什么地方？随后几天，记者在另一间废弃的房屋内蹲点守候，追踪这批桶装油的去向。

　　7月8日中午12点，一辆牌照为湘A4HH27的面包车驶到了作坊前，车身印着“好好香锅”字样。作坊内两名工人迅速将车里的空塑料桶搬进作坊，并将已经装满油的塑料桶搬上面包车。几分钟后，这辆印着“好好香锅”字样的面包车便满载着桶装油离开了作坊。

　　记者一路跟踪发现，这辆车将这批桶装油送进了路桥小区居民区一间仓库内，并开始卸货。记者站在该仓库对面的路边看到，仓库里摆着3台冰柜和几十个白色塑料桶，墙边堆满了纸箱。仓库的窗户玻璃被油漆刷白，在外面根本看不清里面，一条没有拴颈链的大狼狗蹲在门口。

　　这批桶装油被送进仓库后，一个40岁左右的男子开始往桶里添加东西。地上摆放着近十种各色各样的塑料瓶，在没有任何计量工具的情况下，该男子将不同塑料瓶中的液体进行勾兑，然后将勾兑后的液体直接倒入了刚刚运来的桶装油里。

　　此时，记者的行踪引起了仓库内人员的警觉，一名男子朝记者的方向走来，身后跟着那条大狼狗，记者随后离开。

　　桶装油被送往“好好香锅”门店

　　7月9日早上9点，记者蹲守在该仓库附近一个小时后，发现那辆牌照为湘A4HH27、车身印有“好好香锅”字样的面包车再次出现，并将仓库内存放的桶装油运出了仓库，记者立即对其进行了跟踪。

　　20分钟后，记者跟随该面包车来到药王街内一家名为“好好香锅”药王街店的门店，司机将两大桶桶装油送进了店内。卸完货后，该面包车来到了位于药王街的另一家名为“好好香锅”旗舰店的门店，再次将桶装油等食物原料送进了这家门店。