阳澄湖大闸蟹还没上市 北京稻田蟹冒名蒙人(图)

昨晚9时，地安门一家大闸蟹专营店还在营业，店主说螃蟹是刚从苏州空运到京的，虽然个头不大，但每只平均售价数百元。本报记者 戴冰摄

　　本报讯 (记者 窦红梅 通讯员 郭飞)大闸蟹还没上市，居然就有小贩当街卖起了“尾货”，还真有消费者上当。把小个头的北京稻田蟹当做“尾货蟹”买回了家。

　　通州的张先生前天下班途中，看到有个推三轮车的人在卖阳澄湖大闸蟹，便上前问价。“40元一斤。”听到这样的低价，张先生不解地问：“阳澄湖大闸蟹价格都挺高，而且都在专卖店出售，你这个蟹怎么这么便宜？”商贩听后，指了指旁边的牌子，上面写着“阳澄湖尾货蟹”。

　　小贩解释说：“我卖的这些都是阳澄湖里个头小的蟹，达不到进专卖店的标准，就是阳澄湖里的尾货蟹”。张先生觉得也有些“道理”，花低价能买到阳澄湖的蟹，“也是挺划算的，来2斤吧。”可回家后，妻子怎么看张先生买的蟹，都觉得个头太小，肯定上当了。昨天一早，张先生赶到梨园工商所投诉和咨询。

　　看到张先生买的“尾货蟹”，工商所工作人员说：“这些螃蟹从大小、外壳等来看，都是北京稻田蟹的特点，与阳澄湖的大闸蟹相差甚远。”工商人员提醒：阳澄湖大闸蟹还未开始捕捞，现在市场上要是出现阳澄湖大闸蟹都可以认定是假冒的。

　　据了解，大闸蟹学名叫做中华绒螯蟹，虽然品种相同，但是由于水域和养殖方法的不同，在外观、口味，甚至售价上都有所区别。今年，各地的大闸蟹因捕捞时间未到，都缺席了中秋宴。

　　工商人员告诉记者，北京稻田蟹也属于中华绒螯蟹的一种，但与阳澄湖大闸蟹、巢湖大闸蟹、南京的固城湖大闸蟹、太湖大闸蟹等湖蟹相比，最明显的差别就是体型小，一般大个的每只也只有2两左右。它们的蟹壳较软，颜色较浅，肉相对少，生长在北京及周边地区的河沟、稻田及湖水里，上市时间在9月初，价格也最为低廉。

　　作者：窦红梅 郭飞