中广网北京9月17日消息 据中国之声《新闻晚高峰》报道,金秋蟹肥,又到了阳澄湖大闸蟹开捕的季节了。今天(17日),阳澄湖大闸蟹正式开始捕捞。不过在合肥,市场上早就有不少标注着阳澄湖的大闸蟹在售卖,这些大闸蟹究竟是本尊还是山寨?记者在市场上进行了调查。
·安徽合肥 防伪戒指实物始终在保密中 今天一大早,记者就来到了合肥市梅山路边的一处大闸蟹专卖店。根据工作人员介绍,店里的的这些螃蟹都是阳澄湖的大闸蟹。老板说,今天是阳澄湖大闸蟹开捕的日子,但是他们售卖的这些大闸蟹,是他们在开捕之前试捕试捞的阳澄湖大闸蟹。
店老板:带防伪戒指的明天下午到货,防伪戒指全部带好了。我们这一批货马上就回去了,这批是我们自己养殖场池子里捕捞起来的,做个样品。
老板解释这是批样品蟹,没有带防伪戒指,但的确是产自阳澄湖。
随后记者又找到另外一家阳澄湖大闸蟹的销售点,老板也给出了同样的解释。
记者:有市民质疑说,阳澄湖大闸蟹开捕日期还没有到,那怎么现在就有卖的呢。
店老板:对,我们现在尽量不要你买,我们只是在做推广引荐。
据了解,针对山寨蟹层出不穷的现状,今年阳澄湖大闸蟹的防伪标志将有变化,戒指的实物始终在保密之中,一直要等到今天才会发放到企业手中。两家专卖店的老板都表示最早一批戴防伪戒指的阳澄湖大闸蟹到达合肥的时间大概在今天晚上。
店老板:大面积开始捕捞了,大概晚上到。晚上到合肥,第一批货到合肥大概有多少,也不多,估计最多两三百斤吧。
网上售卖防伪戒指称“保真” 根据网友的反映,虽然防伪戒指可以判断阳澄湖大闸蟹真伪。但是记者在淘宝网上输入阳澄湖大闸蟹防伪戒指,目前淘宝网上有不少的卖家已经开始公开销售了,而且有不少卖家已经有了交易记录。
记者随后找到一家销售阳澄湖大闸蟹戒指的网店,对方表示可以卖给记者一批防伪戒指,一块五毛钱一个,保证是当地政府下发的正品戒指。
防伪戒指淘宝卖家:阳澄湖有水面积的人,每年都有发下来的那个戒指。
卖家表示,自己在阳澄湖有养殖,所以可以花钱领到戒指,而她每年都会转销售这些防伪戒指。
记者:比如说你前年卖的人家有没有出问题?
防伪戒指淘宝卖家:应该没有吧,一般我是去年才开网店的,以前我们都是在线下做的,比如说是蚌埠这边的蟹,加上阳澄湖戒指能看出来吗?不明显吗?大闸蟹,本身有没有说是哪里,怎么看得出来。太湖蟹跟那个阳澄湖蟹,难道你区分的出来吗?
如果卖家所说的情况属实,防伪戒指可以随意销售,又让人不免担心起来。这满大街爬的阳澄湖的大闸蟹,到底谁是真谁是假又成了雾里看花。有人说,正品阳澄湖大闸蟹,本身就是外地的蟹,只不过在阳澄湖里洗个澡,就变成了澄湖的大闸蟹。一个品牌建立起来不容易,希望外界要爱护,更希望品牌自身不要自己砸了自己的饭碗。
·河北石家庄 “阳澄湖大闸蟹”早已登场 大闸蟹防伪戒指5毛钱一个在网上可以公开叫卖,那么这种套了防伪标记的山寨螃蟹,真能在市场上冒名横行吗?在河北省会石家庄,记者真的就发现了这种山寨螃蟹,而且防伪戒指现卖现套,价格甚至比网上叫卖的5毛钱一个还要便宜。
记者走访了几家大型超市,发现阳澄湖大闸蟹还迟迟没有上市。只有六十多元一斤的普通河蟹在唱主角。超市店员说,大闸蟹9月17号开始捕捞,运过来也要十八九号了。
可在很多门店和水产品市场,阳澄湖大闸蟹却早已隆重登场。在位于裕华东路的一家名叫阳澄湖大闸蟹银阳蟹业养殖有限公司的专卖店,记者看到,十多个玻璃水缸中已经放满了螃蟹。粗略估算一下,有两百多只。
店长陈先生:节前为了送礼就只往专卖店供,现在蟹黄都可以了,就是越往后越肥。最近送礼的比较多,基本上天天上货。你要嫌不成熟也可以买螃蟹券到时候来取。
记者看到,店里个头最大的特级蟹要卖到368一斤,最便宜的也要138一斤。陈先生说,敢卖到这样的高价,全因为每只蟹蟹钳上那个小小的指环。
店长陈先生:每个上面有防伪,打开有密码,打电话发短信都能查询得到。别的水产市场上卖得,都是一个号,我们这都是一次性的,查一次就作废,下次再查就查不到了。
防伪戒指应有尽有 如果说这个专卖店的阳澄湖大闸蟹包装的像模像样的话,记者在方北水产品市场看到的所谓阳澄湖蟹的包装就显得很粗糙。一个水产摊摆的都是普通的河蟹,当记者问到阳澄湖大闸蟹时,摊主扭头从身后的箱子里拿出一网兜螃蟹。当记者问到怎么没有戒指时,摊主又变戏法般转身拿出一袋戒指。
摊主:戒指,有啊,你要我就给你带上去,你要那都没用,好看,没用。
而记者发现摊主所谓的阳澄湖大闸蟹,和外面摆着卖得河蟹,长的一模一样,只因为手里戴着戒指,就卖到了高价。
摊主:也叫大闸蟹,阳澄湖大闸蟹,其实不是。
记者:长得差不多呀。
摊主:长得肯定一样。
那么这些戒指是从哪里来的呢?业内人士分析,一些是往年的旧戒指,另一些是因为质监部门生产量太大,剩余的戒指就被不法分子钻了空子。新的防伪戒指将在9月17号出炉,现在市场上在卖的阳澄湖大闸蟹都是山寨的,请消费者谨慎购买。
(安徽台记者张建亚 河北台记者佳钰 石家庄台记者林岩)
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