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| 磨刀是技术活，更是体力活，可老王乐在其中。 |
磨刀19载 老师傅想圆买房梦
记者近身感受磨刀老王“笑对人生”的豁达
前言
11月8日是记者节。结合“走基层、转作风、改文风”活动，在记者节前夕，晶报记者走近街边磨刀人、走近基层警所、走入军营、走入地铁驾驶室，零距离感受这些平凡岗位上不平凡的劳动者的甘苦。
晶报记者 李果 实习生 王燕/文 记者 李忠/图
天微亮，王孝忠就起了床，在走出岗厦的巷道后，他深吸一口气，一声发自丹田的“磨菜刀”吆喝响起，也开始了他辛苦奔波讨生计的一天。王孝忠是一名来自安徽的磨刀师傅，今年已经60岁的他早在1992年便来到了深圳，磨刀是他赖以生存的手艺。
深圳磨刀一磨19年
在新洲路的桥洞，记者见到了王孝忠。他推着一辆老式自行车，后座上还架着一架磨刀用的长椅。跟别的磨刀师傅在一起，长相平凡的老王可能瞬间被“淹没”，但他一直挂在脸上的笑脸却让人一下子在人群中把他认出来。
王老师傅今年刚好60岁，1992年从安徽蒙城县来深。初来深圳时，会展中心那一片还是一片树林，满山的树木郁郁葱葱。老王在林里搭了一座简易的木板房居住下来，一住就是5年。1997年后，树林被铲平了，老王跟几名老乡在岗厦合租了一套房子，4家人挤在一起。每个人住的房间不足10平米，只能摆下一张床和一套简单的炊具。
19年磨刀练就“火眼”
每天早上7点，老王就骑上那辆陪伴他10年的老式自行车，开始走街串巷。老王推着车在新洲九街，偶尔扯起嗓子喊一声“磨菜刀”，那声抑扬顿挫的吆喝声迅速钻到路边的窗户里。喊累了，他就打开车上扩音喇叭，老王觉得自己老了，喊起来没有以前洪亮，才咬牙花30多块买了这个喇叭。
可能是天上飘着雨，生意比较冷清。走了整整一条街，他才被一名顾客叫住，对方问价，老王说：“5元一把”。顾客很快回家拿来了菜刀，老王也认真地干起活来。磨刀不仅是一件技术活，更是体力活，只见老王先要将菜刀的钝口磨掉，接着用手摇小圆磨将刀锋磨薄，最后再用小磨刀石仔仔细细地下力将刀锋磨利，直到刀口发青，刀侧斜过来能看见刀口从上而下成一条直线，老王眯缝着眼，看了看，满意了，将菜刀递回给顾客。
一会儿，老王又接到一单生意。磨刀的当口，老王和顾客聊起了买菜刀的秘诀。
“大厂一般都把标识刻在刀身上，好刀敲出来的声音是‘哐哐’，不好的刀是‘咚咚’。”老王敲打着刀身，尽管我们这些外行人听出来的声音都一样，可是老王却能轻易从十几把刀中挑出最好用的一把。
停下手中的活，老王又跟记者聊起来。他说，曾经创下一天磨600多把刀的纪录。
“以前的活儿还多一点儿，那时候的人都认磨刀师傅。不过做这行的人也少了，而且我磨的刀肯定比自己在家磨的好，所以也不是说没生意做的。”
老师傅有个大梦想
别看这不是什么赚大钱的活儿，但老王却靠着它一步步接近自己的梦想。他在安徽老家已修了房。41岁来到深圳时，当时家里最大的孩子才只有8岁，自己为了节约车费与家人聚少离多，未能亲眼见证子女成长，这也是他的憾事。
如今三个儿女都已经成家，而且都在不同的地方闯荡。此时，老王脸上的笑容开始有点勉强，虽然如今老婆来深圳陪在身边，但他还是觉得亏欠了家人和孩子。老王心中有一个梦想，就是能攒够钱在深圳买一套足够和妻子、子女们共住的大房子。
“生意好的话一天能赚100多，少的也有六七十，一个月下来磨刀能挣个两千多元。我省着点，不知道要磨多久才能在深买套房。”老王停下手中的活，想了一下，似乎没想到答案，他又继续干起来。
天公不作美，老王走遍了新洲片区，也就才磨了七八把刀。他说，一会儿还要到梅林去兜兜生意。说着，老王又笑了起来。老王爱笑，这也是老乡们给总结出来的。哪怕奔走一天下来是颗粒无收，他仍然是这样的笑容。“哭着也是过，笑着也是过，还不如笑着让别人看着舒服。”他说。
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