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质检总局:黄曲霉毒素M1检测要求必须严格执行

2011年12月27日13:41
来源:人民网
  人民网北京12月27日电 国家质检总局日前公布了液体乳产品质量国家监督抽查结果,蒙牛乳业(眉山)有限公司和福建长富乳品有限公司各1个批次产品中黄曲霉毒素M1超标,引发公众广泛关注。

  中国质检总局26日表示,根据四川、福建两省质监部门专家的分析研判,这两家企业抽查的液体乳不合格是由于奶牛食用了霉变饲料,导致乳汁中黄曲霉毒素M1超标。而奶牛停止食用霉变饲料后,乳汁中黄曲霉毒素M1就会消失。

  质检总局表示已要求各地密切关乳制品中黄曲霉毒素M1的监督检查,一旦发现超标,企业必须立即召回并全部销毁,依法严格处理。同时,质检总局还要求所有乳制品生产企业加强原料乳监控,确保乳制品质量安全。

  同时,质检总局还要求所有乳制品生产企业加强原料乳监控,对原料乳必须检测黄曲霉毒素M1项目,严格生产加工各环节质量管理,切实落实企业主体责任,确保乳制品质量安全。截至目前,尚未接到液体乳中黄曲霉毒素M1超标的新的报告。
(责任编辑:UN015)
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