中秋临近,市场上玲琅满目的月饼安全吗?深圳市卫生监督所对深圳市场月饼抽查的结果显示,深圳市场的月饼卫生总体质量令人放心,合格率为92.2%,高于去年88.8%的合格率。 据了解,深圳市卫生局在7—8月对各月饼生产、销售企业的产品进行抽样检测,共抽查月饼90种,其中合格83种,合格率为92.2%.据介绍,今年月饼抽检的主要卫生指标为化学指标、微生物指标、黄曲霉毒素等。其中化学指标主要检查细菌总数、大肠菌群、致病菌霉素等。此次查出的不合格的7种月饼都是大肠菌群不合格。抽查的不合格月饼中最高的超过了340个,超过国家标准10倍以上。这种不合格月饼食用后有可能会造成食源性疾病,甚至食物中毒。 对于抽检不合格的月饼,卫生监督部门将对该批产品进行销毁,同时责成生产单位和销售商尽可能地回收,并对生产企业进行罚款和整改。如果经过整改产品仍达不到质量标准要求的,将依法查处。 7种不合格月饼 深圳富临大酒店的“迷你蛋黄桂花蓉月饼” 深圳富临大酒店的“富临迷你单黄翡翠月饼” 深圳香格里拉大酒店香宫粤菜餐厅的“金腿五仁月饼” 深圳市海上皇海鲜酒家有限公司的“双黄白莲蓉月饼” 深圳三九食品厂的“三九七星伴月” 深圳乐荣超市有限公司梅林分店的“大方精装盒月饼” 中山市日威食品有限公司的“日威五仁蛋黄月饼” (记者 吕冰冰) 转自搜狐 |