中国新月饼类食品国家行业标准有望明年起施行

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中国新月饼类食品国家行业标准有望明年起施行

2002年7月31日19:09　中国新闻网

　　新华网报道，中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳日前透露，他们正在组织专家，加紧修订月饼国家行业标准，制订新的月饼馅料国家行业标准。新的标准有望于今年10月出台，明年起正式施行。

　　朱念琳是在日前举行的“放心月饼行动”启动仪式上说这番话的。他说，新修订的月饼行业标准将明确规定不得使用回收馅料加工月饼，产品品种名称与用料必须相符，必须标明用料含量；而新制订的月饼馅料行业标准为强制性标准，将严格规范馅料的生产和原料含量。

　　去年发生的南京冠生园陈馅月饼事件，在社会上引发了对于月饼类食品的信任危机，为此，中国焙烤食品糖制品工业协会日前专门组织了“放心月饼行动”。

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