哈尔滨人待客有道：豪情似火不掺假

　　有朋自远方来，不亦乐乎。哈尔滨人的待客之道可以说是全方位的，陪玩，结账的百分之百是哈尔滨人；陪喝，最后喝到扶墙回家的肯定是哈尔滨人；陪吃，请到家里炕头上，约上一大桌子人的肯定也是哈尔滨人。冰城，让外地游客感受到的总是热情如火。

　　接风：喝酒不能掺假

　　“这个月初，东北区的订货会安排在哈尔滨。从下飞机的那一刻起，我就被哈尔滨朋友的热情接待紧紧包围着……”搞品牌服装的广州人黄先生刚下飞机，哈市代理商张先生已等在出站口，还不忘给他又披上了件棉大衣。接着黄先生被直接领到张先生家，此时客厅里坐满了人，有张先生的亲戚、朋友和同学。接下来，只有一个节目：喝！“今个儿高兴，敞开量喝，喝多了就睡我家。”

　　待客：争着替你付账

　　哈尔滨的朋友豪爽大方不掺假，外地的朋友都这么说，没有一个不翘大拇哥的。南方的王先生来哈尔滨看冰雪，哈尔滨的好友陪着玩了三天，看冰灯雪雕冰雪大世界，给他买好票；吃饭住店，也给结好账；临走时送上火车，又给拎了一大兜红肠……

　　“我的同学在哈尔滨，来哈尔滨游玩根本不用自己花钱。”河北的刘先生深有体会地说，下饭馆、唱卡拉OK，每当他有结账的企图时，就被哈尔滨的同学给“灭”了。他们那里现在消费流行AA制，和哈尔滨一比，就显得有点儿没人情味了。

　　送行：真诚让人流泪

　　上车饺子下车面，哈尔滨人很讲究接待传统，从来不怠慢朋友。“接我时来的是几个熟人，送我走的时候，连刚认识的朋友都会主动来，一大帮人送行的场面，让你感动得想流泪。”外地人刘先生感慨地说，“我一回家就会怀念哈尔滨的雪，哈尔滨的大盘菜，还有哈尔滨的同学、朋友……说白了，他们只要认你这个人，就会掏心窝子地对你好。”（生活报）