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24小时在美味中穿行(图)

  大餐篇

  如今,对于年轻人来说,下了班后到娱乐场所疯玩到深夜已经是再平常不过的了。对于这些“夜游神”们,疯狂玩乐过后就要开始“觅食”,24小时营业的餐馆自然是他们唯一的选择。那么,偌大的北京城,哪里有24小时的美味呢?随着我们的记者走上一遭吧。

  眉州东坡酒楼 (亚运村店)

  现场:眉州东坡酒楼富丽堂皇的门楼很是吸引人,亚运村店这家店是一家24小时的营业店,中餐区晚9点至凌晨4点有夜宵服务,其中还特别新增了小吃城,把眉山和四川的小吃、消夜菜品都端到了饭桌上。餐厅小吃餐位114个,中餐散台268个,19个包间,可容800人。记者晚上11点多到店里的时候,小吃部居然排起了队,半天找不到位子。从菜牌上看,这里的小吃都很便宜,大多是几元钱一份。

  美味:眉州东坡酒楼必点菜是曾获得2002年第十二届全国厨师节首届川菜烹饪大赛的金牌菜,包括:江团狮子头、棒棒鸡、东坡肘子等。
用四川特产江团鱼肉制成的狮子头,不油不腻,味道自然,其中的汤料是由鸡汤融合豌豆蓉制作而成,青绿色的汤鲜美无比,口味清新。整盘菜品色泽雅丽,绿绿的汤、白白的丸子、点缀其间的红色蟹粉仿佛一道水墨画,给人清新易亲近的感觉。东坡肘子选用荷美尔优质排酸猪肘作原料,配以二十多种名贵作料,具有鲜、嫩、酥、香、肥而不腻、耙而不烂之特点。分为辣味和姜汁味,是眉州东坡酒楼金牌菜。小吃部有近100种的各种不同小吃面食。

  店址:朝阳区慧忠北里111号楼第[1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][11]页

  
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