无视禁令 还在猛烧罐罐气

　　安全生产条例实施近一月，大多火锅店仍未采用安全可靠的管道输送燃料

　　今年1月1日起正式实施的《四川省安全生产条例》规定，避免分散使用压力罐装燃料作为烹饪热源。据此，餐饮行业将彻底结束“单桌单罐”使用煤气的历史。

　　气罐又喷火灼伤食客脸

　　前晚9时许，成都市三医院收治了一名被泄漏燃烧的煤气灼伤面部的王小姐。她可能会留下疤痕。当时王小姐一行4人来到八宝街一家火锅店，就餐中，有人闻到淡淡的煤气味，服务员看了看煤气罐后说：“新罐子，没得啥子。”哪知过了不到10分钟，桌面冒出青烟，烟雾呛人。接着，煤气罐口管道连接处有火焰燃烧。王伸手关阀门，谁知“嘭”地蹿起一团火焰。

　　多数火锅店还在用气罐

　　前日起，记者依次对双庆路、文化路、红星路、玉双路的多家火锅店、串串香店进行了走访，绝大多数店家“舍不得”弃用煤气罐。1月26日晚上7时，我们来到双庆路一家串串香店，这家店里和门前的人行道上坐满了食客，旁边有1个加油站和区直几个机关的办公楼和宿舍。记者看到，十几个陈色很旧的煤气罐就放在顾客旁边。所有煤气炉的软管都随意丢在地上，任由顾客乱踩。在四川大学望江校区文化路上，记者发现，几家火锅店内很少配有灭火器。

　　心头存侥幸店家怕麻烦

　　对于火锅店要取消气罐的规定，一些人心存侥幸，认为危险的事情不会发生在自己身上。玉双路一火锅店老板称：“如果要铺设天然气管道，不仅牵涉到一个时间问题，还关系到资金问题，很多人不愿出这笔钱。”

　　双庆路一家串串香店的老板告诉记者，他们不愿改是因为觉得改造起来动作较大，而且麻烦，现在使用这种小型罐罐气，一直由专门的公司在运送，而且他们自己觉得使用这种罐罐气只要罐子是好的，应该很安全。不过，城南一家成功改造了燃气输送管道的火锅店老总则称，改了之后能够避免因不正确使用气罐而引发爆炸事故。

　　惹祸“罐罐气”尽快遭禁止记者昨日从省质监局特种设备安全监察处了解到，四川将加大力度整改火锅店使用罐罐气现状，并最终彻底禁止餐饮店使用罐罐气。不过，质监局有关人士称，淘汰气罐还需要一个过渡期，主要是让火锅企业主能尽快根据店里的实际情况，制订出整改方案。同时，未进行改造的火锅店，应当在过渡期内尽快制订相关的整改计划，并在质监部门备案后与天然气公司配合实施整改方案。据悉，过渡期内使用燃气罐的餐饮企业不会受到执法部门的处罚。

　　记者刘建杨炯实习生张西摄影刘亮