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犬肉进货渠道不明三家餐饮单位被查

  本报6日讯今日,哈市畜禽屠宰稽查人员在对几家餐饮单位进行突击检查中,发现一些餐饮单位仍然无视政府规定,从非定点屠宰单位购进犬肉。

  当日上午,记者随执法人员来到香坊区民生路上一家食用犬肉的大型酒店对犬肉进货渠道检查,发现该店墙上悬挂一个政府定点肉犬屠宰厂的牌子,可是该酒店出示的进货票据上却写着另一家非政府定点的生犬屠宰厂的印章。

在灶房内,一块已经被分割的犬肉扔在水池边,服务员无法说清犬肉的进货情况。

  在南岗区铁路街上名为“乡村狗肉王”的饭店,该店在门牌上悬挂了一个某犬业公司定点销售的大牌子,经过稽查人员确认,这家所谓定点的犬业公司早就被政府取缔了,而该饭店也拿不出任何犬肉进货手续。稽查人员立即责令该饭店摘下作废的牌子。

  在南岗区贵新街“天香狗肉”饭店内,该店老板拿出了呼兰一家生犬屠宰厂的手续,但也拿不出任何检验和检疫手续,经过稽查人员确认,这家也不是政府定点的肉犬屠宰厂。

  稽查人员检查后表示,他们将对上述餐饮企业的违法情况进行处理。据介绍,为了让市民吃上放心犬肉,有关部门已经在今年年初下发通知,要求哈市所有使用犬肉的餐饮单位必须从政府定点的4家肉犬屠宰厂购进有安全保证、手续齐全的合格犬肉。(生活报)

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