干味店经营水发产品限期整改

　　全市限期整改200多户食品生产经营单位，6户停业整顿

　　早报讯（记者黄艺芬）取一片芥菜叶检测农残，水发产品则检测甲醛，肉类检查一下食品合格证……昨天，泉州市卫生局局长蔡丽静带领市、区两级卫生监督所相关人员，开展食品卫生执法检查，大部分商家基本符合卫生规范，新门菜市场一干味店经营水发产品，被责令整改。

　　昨天上午，卫生执法人员走访了市区东菜市场、东升粮店、新门菜市场、泉州市豆制品厂、新华都（丰泽店）、奇龙超市（汉唐天下）、全芳面包店（汉唐天下）等生产经营单位。

　　在新门菜市场22号店，执法人员发现该店卫生许可证批准的项目是“干味销售”，而在店内放着许多海参、牛百叶、猪筋等水发产品。老板陈某承认自己有浸泡加工水发产品，进行批发销售。执法人员当场对其下发卫生监督意见书，责令其限期整改。

　　据介绍，全市食品卫生执法检查从去年12月25日开始，将持续到元宵节期间，为期近3个月，针对餐饮业、食品流通环节和年货生产厂家，以各类餐饮店、学校食堂、食品商场、超市、农村集贸市场以及年货生产厂家为重点检查单位，以粮油、肉与肉制品、乳制品、糕点、水产品、酒、蔬菜、蜜饯、儿童食品、保健食品等与群众生活密切相关的食品为重点品种。

　　截至目前，全市共检查食品生产经营单位300多户次、餐饮单位及学校食堂600多户次。针对检查中发现的食品卫生问题及违法行为，执法人员责令企业进行整改并依法予以行政处罚，其中限期整改200多户，停业整顿6户，立案30多件，查封非法食品原料200多公斤，查封不合格食品1750多公斤，取缔无证食品生产经营单位50多户。