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特写:“中华美食文化周”在科特迪瓦

  新华网阿比让2月18日电(记者黄伟)喜庆的灯笼、欢快的民乐、色香味俱全的中国美食以及淡雅清香的绿茶……适逢中国春节到来之际,正在科特迪瓦经济首都阿比让举办的“中华美食文化周”让当地民众第一次体味到了源远流长的中国春节文化。

  由中国驻科特迪瓦大使馆主办的此次“中华美食文化周”在阿比让高尔夫饭店举办,这里也因此成了一座“中国城”。围墙披上了喜庆的红绸子,写有“中华美食文化周”和倒写的“福”字;门前中科两国国旗迎风飘扬;花园广告牌换成了红色的“中国龙”;而饭店入口处则被装饰成中国式的宫殿造型。饭店内更是被喜庆的门神、烫金的“春”字以及富有中国特色的剪纸装饰一新,加之中国传统手工艺品挂满大厅,空气中洋溢着一种浓浓的中国年味。

  负责此次活动餐饮的张雪梅介绍,为办好此次文化周,中方除提供各种风味的中国美食外,还将组织中国茶沙龙、中国图片展等活动,以此让科特迪瓦人民更好地了解中国。

  来自阿比让的广告商人约罗说,得知“中华美食文化周”在阿比让举行,又适逢中国春节,因此特地赶来感受一下中国文化。他指着自己刚点的饺子和春卷说:“现在我知道中国人过年要吃饺子,而且会把一枚硬币包在饺子里,吃到的人来年会交好运,这很有意思!”

  来自喀麦隆的小伙子捷盖现在北京航空航天大学上学,这次他来阿比让探望朋友,听说“中华美食文化周”举行,二话不说便赶来了。他用流利的中文对记者说,在北京3年多,对中国的一切都感到十分亲切,而中国美食也一直让他念念不忘,没想到这次在非洲还能尝到地道的中国菜,特别是赶上春节,感觉像回到了中国一样。

  来自阿比让的画家马蒂尔德·莫罗女士曾在北京学习中文和美术,对中国文化赞赏不已。她说,中国的美食文化和春节文化同样博大精深,是中国悠久灿烂文明的重要组成部分。此次”中华饮食文化周“适逢中国春节,科特迪瓦国家电视台此前播出了有关中国春节的纪录片,这些对促进科特迪瓦民众了解中国文化都很有帮助。她对记者开玩笑说:“看来,我回家得给儿子压岁钱了!”

  中国驻科特迪瓦大使马志学说,在此举办“中华美食文化周”是一次成功的尝试。随着中国国力的增强,中国文化也越来越多地受到世界的关注。

  阿比让高尔夫饭店的负责人告诉记者,“中华美食文化周”使饭店的营业额比平常增长了数倍。他说:“有中国美食陪伴我们过春节,相信好运将一直伴随我们一整年!”

(责任编辑:黄芳)

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