市质监局、糖制品协会向市民推荐38种放心元宵(图)

　　元宵节将近，市质监局照例根据检测结果及北京焙烤食品糖制品协会的品评结果向市民推荐38种放心京产元宵。

　　此前，市质监局对本市生产的元宵、汤圆进行了产品质量监督抽查，并依据相关标准进行了检验。检验项目包括总砷、过氧化值、酸价、菌落总数等十五项。此次共抽查本市15家企业生产的汤圆、元宵产品28种，经检验全部合格，产品抽样合格率为100％。

　　另外，北京焙烤食品糖制品协会组织专家按重量、规格、色泽、口味口感、内部组织、卫生等几个方面对企业申报的67个产品进行了品评。

　　本市未现“硼砂”元宵

　　继陕西省工商部门发现“硼砂”元宵后，北京工商部门开始进行抽检，全面清查“硼砂”元宵。截至记者发稿时，工商部门还未发现“硼砂”元宵。