哈尔滨新闻网讯 (记者张非非康福柱)昨天,位于道外区(原太平区)哈水泥厂水泥路附近的一处“注水猪”黑窝点被取缔。记者在现场看到,43头惨叫的活猪下颌被铁钩勾住,每头猪被强行灌水20余斤。
最近一段时间,在道外区哈水泥厂水泥路附近的一处废旧建筑工地,每天都有车拉来四五十头猪,灌水后再拉走。
执法人员此时迅速冲了进去,将注水者控制住。随后市工商局的执法人员也赶到现场。几名注水者说,老板每天来了就走,从不在现场多停留,平时有事电话联系。
据注水者交代,被灌水的猪送来前都要饿一段时间,一般一头猪能灌20多斤水。据执法人员介绍,猪在饥饿状态下胃能够大量吸收水分,如果灌水后不久就被杀死,这些水就会保留在猪肉的细胞中,会使猪肉的重量增加。
记者看到,该窝点位于公路旁的一个大院内,距公路有数百米远。平房所处地势较低,四周有围墙,墙外是空旷的大地,地下室门口还挂着一排棉制门帘,尽管数十头猪在地下室里发出惨叫声,也很难被发现。
43头“注水猪”刚刚被装上车,两辆从外面赶来、坐满10多名光头男子的“神秘车”就出现在现场。其中一辆是北京吉普,车号“黑AK669X”,另一辆是出租车。他们从注水黑窝点一路尾随执法人员的车辆。
据了解,对于生猪注水,将按照哈尔滨市生猪屠宰销售管理条例,根据具体情况,处以涉案金额1至5倍等处罚。目前执法人员正对此案进行进一步调查。(新晚报)[责任编辑:马丽]
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