缤纷第一幼稚园的厨房内,案台上的这块砧板已经出现霉斑,却仍然被用来切菜。李勇 摄
本报讯(记者李勇)南湖路的巧与智幼稚园没有办理任何手续,对外招进了50多名幼儿。昨日,天心区卫生监督所突击检查校园食堂卫生,发现这家幼稚园竟是一家“黑”园。
昨日,天心区卫生监督所在辖区范围内开展学校、托幼机构食品卫生安全监督。执法人员来到南湖路巧与智幼稚园,该园负责人不能出示食品卫生许可证、社会力量办学许可证,但已经招收了54名幼儿。
执法人员看到,这里的幼儿食堂使用煤球炒菜做饭,设备未达到相关标准,也没有履行食品采购索证制度,执法人员当即对该园立案调查。
在向东南社区的缤纷第一幼稚园租用住宅楼,有90名幼儿入托。园里的负责人不能提供食品卫生许可证。这里厨房设在一楼的楼梯间,不到8平方米,场地小,通风、防虫防鼠达不到要求;洗菜洗碗共用一个水池,切割肉和蔬菜共用一块砧板,板上出现霉斑。执法人员介绍,这样很容易引发交叉感染。
天心区卫生监督所所长周顺良表示,就餐卫生直接关系到孩子的健康。春季是传染病高发期,为防止食物中毒事情发生,各类学校和托幼机构要主动整改存在的问题,切实排除危害学生和小朋友身体健康的“隐性炸弹”。