山西朔州大量奶牛沦为菜牛 农民大规模宰杀(图)

由于饲料价格上涨，山西朔州前张堡村村民赵成兵仅给给产奶的奶牛准备饲料。

在赵成兵家中，与两只瘦骨嶙峋的牛犊在一起的是一头被饲养得又圆又胖的小猪崽，它们形成了鲜明的对比。赵成兵：“这个猪我拼命地喂它，我能得了利，牛，我越喂我越赔。”

　　饲料涨价牛奶跌价，养牛户有本难念经

　　从2006年下半年开始，饲料价格飞涨，牛奶价格却一跌再跌。前张堡村的奶农实在养不起那么多奶牛，只能靠卖一半，养一半的办法苦苦支撑，原本一万多元的奶牛被当作几千元的肉牛甩卖。现在，养牛成了前张堡村的一件伤心事，只要一提起来，每家都有一本难念的经。

　　前张堡村的一位老人告诉记者，她大儿子也是一个奶牛养殖户。

　　老人：“就在这养的。”

　　记者：“养了多少头牛？”

　　老人：“养了10几个牛。”

　　因为现在养奶牛亏本，儿子实在撑不下去了，今年3月卖掉了所有的奶牛，一家人离开家乡外出打工。

　　老人：“养不起牛了，孩子念书都养不了，就走了。”

　　在空荡荡的房子看着儿子家里4口人的照片，老人心里很不是滋味。采访中记者了解到，在前张堡村，还在饲养奶牛的养殖户，目前也是举步维艰。村民赵成兵，原有奶牛30多头，现在卖得只剩下21头，但在他给牛喂饲料的时候，记者发现他只准备了6份。

　　山西朔州前张堡村村民 赵成兵：“就给产奶牛喂点料，那些牛就不喂料，就给它喂点草。”

　　记者注意到，在给产奶的奶牛准备的6份饲料中，赵成兵给的份量也不是很足。

　　赵成兵：“（以前这个料）应该是到这，可是你不喂这点，一点奶也没了。”

　　在赵成兵家里的院子里，记者看到两只骨瘦如柴，十分虚弱的小牛犊。

　　赵成兵：“只让它死不了，活着就行了。”

　　由于母牛犊的价格由原来的5000元的价格下降到现在的400元左右，牛犊在市场上卖不了多少钱，赵成兵只能自己养了。而现在饲养牛犊的热情，赵成兵也不如从前了。

　　赵成兵：“（以前是养得）圆圆的胖胖的”

　　再加上饲料的涨价，现在给牛犊喂的饲料也有所减少。

　　赵成兵：“（每天）最少应该喂9斤奶，甚至是10斤到12斤。”

　　记者：“现在你喂了多少？”

　　赵成兵：“喂7斤奶。”

　　记者在现场抓发现一个有趣的画面 ，与两只瘦骨嶙峋的牛犊在一起的是一头被饲养得又圆又胖的小猪崽，它们形成了鲜明的对比。

　　赵成兵：“这个猪我拼命地喂它，我能得了利，牛，我越喂我越赔。”

　　养奶牛曾经是奶农致富的希望，可现在反倒还不如养猪。山阴县畜牧局算过一笔帐，平均每头奶牛一年产奶10600斤，按照每斤收购价0.85元计算，奶农卖掉9000斤牛奶，才够付饲草成本，而剩下的1600斤牛奶，还要负担奶牛疾病防治、雇工工钱等开销，到头来养牛户只能赔钱。采访中，一些养牛户把矛头指向了奶站，他们奇怪奶站为什么一直按每斤0.85元的政府最低保护价收购？难道奶站就不能提提价吗？

　　在后所乡，每到下午的时候，养牛户都要赶着自家的奶牛到奶站挤奶，挤下的奶由各村的奶站作为原料奶进行收购，统一卖到各家乳品加工。由于现在养牛户减少了精饲料的数量，牛奶的质量也受到了不同程度的影响。

　　奶站负责人：“（奶中含的）脂肪过去是3.6几,现在成了3.12 —3.13,蛋白质过去是3.10，现在成了2.8、 2.9。”

　　奶站的负责人告诉记者，一方面由于饲料价格上涨，养牛户不愿多喂，另一方面乳品加工企业收购的价格也偏低，许多奶站处于两难的尴尬境地。

　　奶站负责人：“我们是有苦说不出，你说是让农民喂，农民舍不得喂，你价格给不上去我咋能多喂了。乳品企业说你质量不合格，我就按照不合格的价格收，你（奶站）想交就交不交就拉走。”

　　据了解，朔州市共有奶站400多个，而目前在经营上，也都处于举步维艰的境地。奶站的负责人曾算过一笔帐。

　　奶站负责人：“每市斤（奶）八角五分，我们去厂里卖好了九角六分钱，一市斤我们的（差价）等于是一角一分五，去除人工费、燃煤费、电费、燃油费，除去以后没几个钱了。”