贵价粽也比比皆是,有顾客表示买豪华粽只为送礼
本报讯记者孙晶、实习生何登蓝,通讯员麦永强报道:端午将至,粽子又火。记者昨日巡城发现,今年的广州的粽子市场不但普遍涨价,一些品牌又开始打起“豪华包装”的主意。
昨日,记者在百佳超市里看到,各种品牌的粽子已经堆到了最显眼的货架上。如五芳斋嘉兴粽、三全凌龙舟粽、思念食品的国粽天香、广州酒家的各种馅的粽子等,粽子馅也是多种多样,如蛋黄的、栗子的、豆沙的、蜜枣的、鲜肉的、咸肉的。业内人士表示今年粽子原材料的价格普遍看涨,平均价格升幅近40%,其中糯米升幅达四到五成,猪肉也有近五成的涨幅,粽叶更是翻了一番,使粽子的价格也跟着看涨。今年粽子的价格普遍升幅都在10%-20%左右。
在体育东路的高档酒楼、饼屋,记者发现了不少打着豪华招牌的贵价粽子。比如鲍鱼粽、忌廉栗蓉粽等海鲜或西式粽子,150克竟要价30多元。此外还有XO酱蚝豉虾干粽、法国鹅肝咸猪手粽、柑橘鲜橙粽、鱼翅粽等贵价粽。一些高档酒楼甚至在这些贵价粽的货架上标注“端午送礼新贵”等广告语。
一位业内知情人指出,这些“贵价”粽卖的只是噱头,消费市场主流仍为传统粽。由于国家尚未出台粽子标准,对于这些“另类”粽的名称、原料等均无具体规范,因而给部分商家钻空子、借机卖高价的机会。“所谓的鱼翅粽里的鱼翅量少质次,大部分的馅料还是糯米和猪肉。”
有专业人士提醒消费者,在购买粽子的时候一定要注意粽子的生产日期以及保质期,如果出现任何问题,可以拨打包装袋上的热线电话进行投诉。
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