截至2007年7月27日全市餐饮服务单位等级分布情况如下:共完成了21470家餐饮服务单位(不包括小于100m2的餐饮业)的量化分级管理工作,其中A级1680家、B级6694家、C级12469家、D级627家。
本周又有143家餐饮单位进行了等级评定。全市A、B级单位占总数的39.00%,A、B、C级单位占总数的97.08%。
与上周相比,全市A级单位增加46家,B级单位增加348家,C级单位减少203家,D级单位减少48家。
与上周相比,A、B级单位数量增加前5位的区县是:怀柔增加95家,朝阳增加87家,房山增加42家,通州增加38家,大兴增加32家。D级单位数量减少前5位的区县是:怀柔减少14家,西城、崇文、门头沟各减少7家,宣武减少6家。注:各区县按照D级单位比上周减少数量由高到低排
机构 A级情况 B级情况 C级情况 D级情况 与上周比较
数量(家) 比例 数量(家) 比例 数量(家)比例 数量(家)比例 D级减少数量 D级减少幅度
合计 1680 7.82 6694 31.18 12469 58.08 627 2.92 48 7.11
怀柔 33 5.03 293 44.66 311 47.41 19 2.90 14 42.42
西城 217 13.57 655 40.96 723 45.22 4 0.25 7 63.64
崇文 100 22.22 142 31.56 156 34.67 52 11.56 7 11.86
门头沟 34 12.50 79 29.04 107 39.34 52 19.12 7 11.86
宣武 93 13.68 213 31.32 351 51.62 23 3.38 6 20.69
延庆 8 1.73 147 31.82 294 63.64 13 2.81 5 27.78
海淀 196 5.21 599 15.94 2679 71.27 285 7.58 4 1.38
大兴 84 8.11 492 47.49 452 43.63 8 0.77 3 27.27
石景山 84 16.09 172 32.95 235 45.02 31 5.94 1 3.13
东城 180 13.82 712 54.69 401 30.80 9 0.69 0 0.00
丰台 80 4.82 498 29.98 1074 64.66 9 0.54 0 0.00
房山 50 7.79 190 29.60 393 61.21 9 1.40 0 0.00
平谷 31 11.70 118 44.53 115 43.40 1 0.38 0 0.00
密云 30 4.13 192 26.41 503 69.19 2 0.28 0 0.00
燕山 23 28.40 18 22.22 38 46.91 2 2.47 0 0.00
昌平 113 8.35 344 25.42 892 65.93 4 0.30 -1 -33.33
通州 78 9.21 282 33.29 465 54.90 22 2.60 -1 -4.76
朝阳 184 4.27 1167 27.09 2908 67.50 49 1.14 -2 -4.26
顺义 62 7.31 381 44.93 372 43.87 33 3.89 -2 -6.45