鞋碗筷放一起　洗出“毒”餐具

　　工人光着膀子摆放餐具，脏鞋子放在盘碗上面，车间内污水四溢、苍蝇乱飞……向餐馆配送的消毒餐具竟出自这样一家公司。

　　日前，记者根据市民举报，对位于海淀区四倾地的北京润洁餐具消毒公司进行了暗访，并向工商部门反映了情况。

　　工商部门正在对这家公司进行查处。

　　举报

　　餐具消毒现场“实在看不过去了”

　　前不久，住在海淀四倾地的孙先生向本报记者举报：四倾地13排有一家润洁餐具消毒公司，卫生条件极差。

　　孙先生在电话中称：“我实在看不过去了，我要举报！”

　　据孙先生介绍，一天，他偶尔进入了润洁公司的车间，发现车间内污水四溢、苍蝇乱飞，而且饭菜馊味刺鼻，非常难闻。

　　这还不算，由于车间内温度高，孙先生看到有些工人一边擦汗一边向箱子里装洗好的碗盘，他表示以后再也不会使用所谓的消毒餐具了。

　　暗访

　　不到十分钟　洗完3箱脏筷子

　　润洁公司所在的四倾地位于海淀区玉泉路南，记者是在孙先生的带领下才找到这里的。

　　孙先生介绍，13排在四倾地最西侧，是一个死胡同，生人到这里很容易引起注意。他建议记者以寻找老乡作为借口，想办法接近车间门口再向里观察。

　　8月2日上午10时左右，记者来到四倾地13排，正赶上一辆金杯面包车驶来，车停下后从里面卸下十几箱子碗盘。

　　碗盘被抬进了车间，而筷子就被卸在了院子里。

　　这时，一名戴着胶皮手套的女工搬着两个空塑料箱子，走到车间对面的自来水管前。这名女工向塑料箱里放了一小碗白色的粉末，接着开始向箱子里放水。

　　记者装作找人的样子，向正在放水的女工打听人，并且装作好奇地问放进箱子里的白粉是什么。

　　该名女工说是“消毒粉”，至于是什么成分她不知道。

　　女工告诉记者，她每天要洗两三千双筷子，“如果不戴手套，半天下来手就会脱皮，疼得很。”

　　记者注意到，洗筷子的女工动作很麻利，只见她先将脏筷子分批放到放了“消毒粉”的箱子里洗刷，随即捞出放进另一个箱子里。不到十分钟，3箱脏筷子就洗刷完了。

　　接着，该女工把经过“消毒粉”洗刷的筷子放到自来水下冲洗，冲洗后倒在地上的一块黄布上。

　　女工说：“下一步就是捋齐后码放在塑料箱中，烘干后就可以向餐馆配送了。”

　　透过车间大门，记者看到几名戴着胶皮手套的工人正在塑料箱中洗刷碗盘，地上扔着很多从餐馆带来的剩菜剩饭。

　　现场

　　光着膀子干活鞋子放在餐具上

　　8月11日下午，记者将群众举报以及暗访的情况，向海淀工商分局万寿路工商所进行了反映。

　　当工商执法人员来到13排1号时，只见一男一女两名工人正坐在院子里整理刚洗过的筷子，筷子被堆放在地上铺的一块布上。

　　看见工商执法人员，两人马上将筷子用布兜起来，放到了屋里。

　　随即，执法人员来到了车间，车间地面上污物很多，踩在上面有些粘脚。不过，最让执法人员吃惊的还是正在干活的工人，有几名男子竟然光着膀子搬运餐具。

　　在车间地上，记者看到有几个大塑料箱，里面装满漂着白色泡沫的水。

　　一名工人向记者介绍，箱子里的水放了洗涤粉，他们先将脏碗和盘子放在里面洗刷，再用清水冲，然后再烘干消毒。

　　执法人员对另一个车间进行了检查。这个车间是对洗刷干净的餐具进行烘干消毒的。

　　在这里，几名女工除了头戴一顶工帽，既没有穿工装，也没有戴手套，直接用手拿取准备装箱的餐具。

　　而在摆放餐具的案子旁边的一个塑料箱里，竟有一双肮脏的鞋摆放在餐具上面。

　　当记者问：“把这么脏的东西与餐具放在一起，难道就没人管吗？”女工们都不吭声。

　　查处

　　周边餐馆使用多达200余家

　　润洁公司的经理姓刘，他向执法人员出示了营业执照，结果发现营业执照的注册地址是北京大兴区青云店。

　　在刘经理的办公室，记者看到一本配送登记簿和大量的收据，上面记录着使用他们配送消毒餐具的餐馆。

　　据执法人员介绍，记录显示有大约200家餐馆使用润洁公司的消毒餐具，这些餐馆多位于该公司周边，主要是一些中小餐馆。

　　面对记者采访，刘经理一言不发。

　　执法人员通知刘经理，把收据等暂时带回工商所，作进一步调查。

　　万寿路工商所的执法人员还当场作出决定：责令润洁公司立即整改，并且尽快解决异地经营的问题。

　　说法

　　从业门槛低无标准和规范

　　据现场的万寿路工商所执法人员介绍，从2004年起，国家取消了卫生部门对消毒服务机构的卫生许可。这样一来，消毒餐具公司注册时不用事先取得卫生许可就能办理营业执照。

　　执法人员指出，这一行业进入的门槛低，从事的人多了，并且形成了一定的规模。

　　可是直到目前，餐具清洗消毒行业既无国家标准，又无生产企业卫生规范，使工商执法部门陷入不管不行，管又无法可依的尴尬局面。

　　记者将继续关注工商部门对此事的处理情况。

　　文并摄/特稿记者秦胜利