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记者曝光阿胶行业乱象 部分企业用下脚料做阿胶

来源:央视网
2010年06月06日16:45

  解说:

  这位负责人告诉记者,由于消费者对于阿胶功效的信任和追捧,他们生产的阿胶产品销路一直很好。公司每年生产的阿胶颗粒、阿胶糕、阿胶枣等产品将近2000吨,仅原料阿胶就要用80多吨。然而记者调查发现,东阿本是阿胶之乡,而这家位于东阿县的阿胶厂却从外地购进阿胶原料。

  同期:山东省东阿县东亚阿胶制品有限公司 负责人

  阳谷的,台前的,市场都便宜。

  记者:台前,台前是哪?

  台前在河南,那儿更便宜。

  解说:

  这家厂的负责人告诉记者,他们之所以舍近求远跑到相邻的阳谷县甚至更远的河南省台前县购买成品阿胶,就是看中了外地阿胶的价格优势。

  同期:山东省东阿县东亚阿胶制品有限公司 负责人

  都是给我23(元/公斤) 它这个价格差很大,(当地)阿胶厂的一斤都90多块钱。

  解说:

  记者走访了东阿县的多家阿胶食品加工厂,调查之后发现,这些加工厂和东亚公司一样,从来不从当地购买成品阿胶,而是选择价格便宜很多的阳谷或台前的阿胶厂。

  而据记者了解,加工阿胶使用的最主要的原料是驴皮,目前市场上驴皮的价格,每公斤要30元左右,大约每3公斤驴皮能熬制一公斤阿胶,也就是说,正品的阿胶仅驴皮原料成本,每公斤就要90元,而东亚公司等阿胶厂购买的成品阿胶却只要20多块钱一公斤,还不到驴皮原料成本的四分之一。价格如此便宜的阿胶是怎么生产出来的呢?

  记者在东亚公司采访时,遇到了一位来送成品阿胶的销售人员,他送来的正是东亚公司常用的每公斤价格只有20多元的低价阿胶。

  经过了解记者得知这名销售人员来自河南省台前县百忍堂胶业公司。为了了解低价阿胶背后的秘密,记者跟随这名销售人员,前往河南省台前县百忍堂胶业公司进行调查。

  百忍堂胶业有限公司位于台前县吴坝乡一个破旧的院子里。公司的负责人证实,他们这里生产的成品阿胶确实非常便宜。

  同期:河南省台前县百忍堂胶业有限公司 负责人

  一公斤的价格,我这一盒胶包括运费的话得23块钱。

  解说:

  那么,这些价格低廉的阿胶究竟是怎样生产出来的呢,面对记者的这个问题,厂家的负责人讳莫如深,始终不肯透露答案。

  为了揭开低价阿胶的神秘面纱,记者对这家阿胶生产厂展开了进一步调查。调查中记者发现,在这家公司的院子里,甚至大门外的农田里、臭水沟边,都晾晒着许多一块块干柴似的东西。这些东西大小长短不一,上面苍蝇乱飞,尽管已经快要晒干了,还是不时散发出一阵阵臭味。在记者的一再追问下,厂家的负责人告诉我们,这就是他们用来生产阿胶的原料皮。

  同期:河南省台前县百忍堂胶业有限公司 负责人

  你看这大量的皮。

  解说:

  这位负责人还告诉记者,这些干柴似的东西,基本上都是在皮革加工过程中割下来废弃的头脸皮和腿脚皮,也就通常说的下脚料。

  同期:河南省台前县百忍堂胶业有限公司 负责人

  下脚料,这是腿上的(皮子)。

  记者:这腿上的算是下脚料是吧?

  对。

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(责任编辑:肖尧)
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