没有办理“清真准营证”情况下生产清真食品,受到执法部门查封后不仅不改正错误,反而撕毁执法部门贴的查封封条,将所有生产设备转移,当执法部门要求其接受处理时更是百般推脱。这就是银川聚香园食品有限公司老板张某某所为。递次藐视法律的行为,银川市兴庆工商二分局南桥工商所与兴庆区清真办、公安部门已联手展开调查。
没有“清真准营证”已3年 8月12日,银川市南桥工商所执法人员在辖区商店巡查时,发现某店所售“聚香园”清真面包无法提供“清真食品准营证”复印件。工商执法人员顺藤摸瓜,来到位于银川市兴庆区利民南街458号的银川聚香园食品有限公司,检查的结果让执法人员大吃一惊:该公司虽然能够拿出各种经营手续凭证,但独独缺少“清真准营证”,而该公司生产的糕点、面包、馍片等各类食品却都违规标有“清真”字样。
对此现象,公司法定代表人张某某承认,聚香园食品公司至今还没有办理“清真准营证”,且公司回族员工不到总人员的50%,张某某本人也不是回族。更令工商人员吃惊的是,根据该公司的租赁合同,聚香园公司已在此地生产经营3年多了,且生产的产品一直号称是清真食品。
对于银川聚香园食品公司的违法行为,工商部门当即下达了责令停业改正通知书,但公司负责人张某某拒不接受处理,独自离去。在此情况下,工商执法人员根据有关规定,查封了银川聚香园食品有限公司,并在大门上贴了封条:非经工商部门同意不得擅自启封!
聚香园撕毁封条转移设备 8月16日星期一刚上班,南桥工商所执法人员再次前往银川聚香园食品有限公司通知负责人张某某到该公司接受调查,当来到该公司门口时却发现,贴在公司大门上的封条已经被撕毁。工商执法人员立即通知公安部门,在公安人员的配合下,执法人员进入这家公司的生产车间,看到里面一片狼藉,所有的食品加工设备已经被转移。
据该地看门房的师傅反映,8月15日星期天,该公司雇车将全部机器设备拉走了。有知情者反映,该公司在金凤区工业园区租了厂房继续生产。对此,南桥工商所负责人指出,撕毁执法部门的封条是一种蔑视法律的行为,是对公权力的直接挑战,也看出该公司负责人的法律意识有多么淡薄。
贴着“清真食品”标牌,有些原料却不清真 虽然,银川聚香园食品有限公司已经转移了设备,但工商执法人员了解到,进入该公司生产车间发现,里面卫生条件比较差,且12日生产的产品盖的是13日出产的日期。
记者在该公司原料库看到,货架上众多苍蝇尸体与食品添加剂堆在一起,老鼠屎明显残留在一些食品添加剂的桶盖上;该公司号称生产的产品为清真食品,但现场兴庆区清真办马主任指出,该公司一些生产原料并非清真,例如黄油、肉松等均没有清真标识。马主任说,现在办理“清真准营证”是不花钱的,3年来,兴庆区清真办一直没有接到银川聚香园食品有限公司的申请。
在现场,记者看到一块“银川市食品质量管理协会会员单位”的牌匾,不知道授予单位看到聚香园公司的如此管理该作何感想。在一间办公室里,执法人员还发现了成捆的各种糕点带“清真”标识的合格证、产品名称的不干胶标签贴纸,据粗略估计超过10万张。
相关人员介绍说,如今聚香园糕点在银川市有一定的名气。现场一些证据表明,该公司的产品不仅送往银川市的一些中小型超市,而且在银川一些著名的大型超市里也有聚香园公司的糕点出售,一些高校和较有名气的幼儿园也都有出售。目前,各商场因为食品安全,加强了索票索证制度,但就是在如此严密的监控情况下,这些欺骗消费者的产品如何是堂而皇之进入各种超市的,应该引起有关部门的重视。
(责任编辑:杨笑)