第七届中国国际美食旅游节在成都开幕

　　中新网成都9月26日电 (杨杰 安源)26日下午，第七届中国国际美食旅游节在成都世纪城娇子国际会议中心开幕。今年2月荣膺联合国教科文组织“世界美食之都”桂冠的成都，携新名片盛装亮相，热情邀约四海宾朋前往蓉城，体验“美食美景”之旅。

　　当天下午，全国政协副主席、民革中央常务副主席厉无畏在蓉宣布第七届中国国际美食旅游节开幕。成都市委书记李春城，原商务部副部长刘山在，四川省政协副主席解洪，成都市市长葛红林，马尔代夫驻华大使阿哈迈德·拉帝夫等共同启动了开幕装置。

　　来自马尔代夫、阿根廷、克罗地亚、土耳其等22个国家的驻华官员，2010上海世博会国家馆、案例馆馆长等嘉宾出席了开幕式。

　　开幕式后，举行了首届美食之都高峰论坛。全国政协副主席厉无畏，美国知名美食专栏作家、美食评论家林慧懿，台北中华美食文化交流协会会长梁幼祥分别围绕“建设美食之都，促进城市发展转型”、“中菜美食走入国际新方向”、“川菜美食国际化的省思与思考”等话题发表了主旨演讲。

　　随后，戴龙、林慧懿、梁幼祥等海外知名美食评论家与成都本土餐饮业代表一道，就“成都国际美食之都的品牌建设与海内外推广”展开深入探讨，为成都维护世界美食之都品牌建言献策。

　　当天下午，成都荣获“世界美食之都”后的首道创意大餐在美食旅游节上正式亮相，“成都盛宴”荟萃了60桌主题宴席和经典菜品，共计约1000款菜品，分川菜精品展示区、外国菜精品展示区、八大菜系精品展示区、品牌火锅展示区、区(市)县特色展示区。既有川菜菜系的中餐、火锅和小吃，更兼容荟萃外省和海外各类美食风采。粤菜、徽菜、杭帮菜等中餐知名菜系一展风姿。西餐、日本料理、韩国料理、泰国菜、印度菜、意大利菜、新加坡菜、德国菜等外国菜也以空前集聚态势强势参展。

　　第七届中国国际美食旅游节为期近一个月，期间将举办“味美成都——百家餐饮企业分会场”活动和18个区(市)县主题会场和美食体验区，以及寻访驻华大使馆向世界推荐的中国唯一世界美食之都，中国2010上海世博会馆长走进美食之都，玩转美食旅游护照、体验美食之都风情，品牌下乡—田园美食体验等活动。