西安“80后”“90后”热衷网购年夜饭

　　中新网西安1月25日电 (记者冽玮 实习生金鑫)除夕将至，酒店年夜饭包间紧张，一席难求。不少网络卖家纷纷做起年夜饭外卖的生意，消费者只需动动手指就可以轻松搞定。这种通过网络销售、快递运输的“网购年夜饭”受到西安许多“80后”、“90后”的追捧。

　　龙皇贺岁、合家团圆、满载而归、年年有余……记者25日打开网上一家卖年夜饭的店铺，就能找到几百件“宝贝”，各式各样的菜品琳琅满目，五十几道中西佳肴，被掌柜打包成“年夜饭”销售，价格从几百元到千余元不等。丰富实惠的菜肴，颇受追求新潮的“80后”“90后”的青睐。记者了解到，一些网店的菜品刚上架一天，就已经引来了订购者，有的买家还一人下了十几份订单。

　　家住高新四路的岳洋告诉记者，由于年夜饭准备工序繁琐，自己已在网上订购了一款价格468元的“华夏家宴”套餐，其中有蚝油牛肉、宫爆鸡丁、糟溜鱼片、烧汁猪排、烧烤味鸡翅等共近20道菜。他笑称，80后习惯于网上买东西，省时，方便，随便挑，还可以砍价，最重要的是这里几乎只有你想不到，没有买不到的。

　　据了解，网购年夜饭，就是商家事先配好菜肴的原料，加工到半成熟、七成熟不等并做好真空包装，市民在网上下订单，收到快递之后，只需做简单加工或仅用微波炉加热后就可以食用。一位淘宝卖家也表示，他售卖的网络年夜饭全部都是在自家饭店内制作的，消费者可以通过视频来观看菜肴的制作过程，其实和在饭店里看到的做法是一样的，只不过销售渠道从实体转到了网络。

　　记者在采访中发现，表示有兴趣尝试网购年夜饭的多是年轻人。家住西安的小南结婚才半年，得到公婆要来一起过年的消息后，不擅长做饭的她就打算通过网购年夜饭来“大展身手”。她认为对于一个普通主妇来说，无论从种类、数量还是做法上，年夜饭做起来都相当不容易，更何况是她这样的新手。而同为“80后”的小段则表示，网购年夜饭吃的不是内容，而是创意和温情。既免除了蒸、炸、煮、炒的忙碌，还能享受温馨团圆的气氛，两全其美，何乐而不为。