糊涂菜单 为迎合消费者图吉利的心理,店家在菜名上玩花样,将普通菜名改为“花开富贵”、“黄金万两”、“金兔报喜”等,以提高菜价;一些餐馆在菜单上有的不标注价格或只标注部分价格;有的只标注桌菜的价格,而没有标注个菜价格,在结账时胡乱加价。
打折噱头 比如事先订好的包间被临时取消,改成了大堂就餐,说给打折;有的餐馆宣传菜肴打折,但结账时真正能打折的部分却很少。
推荐猫腻 客人点菜时,服务员推荐另外类似的菜,但到结账时顾客才发现,推荐菜的价格比原先点的菜价格高了不少。(孙明鑫)
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