阳澄湖蟹价飙升多为蟹商炒作 量大可开任意发票

　　东方网9月19日消息：据《劳动报》报道，今年阳澄湖蟹“出水平均价”达到每斤140元，身价飙升至历史最高点。

　　记者实地调查发现，除了供求关系不平衡的因素，充满泡沫的蟹价被逐步推高事出有因：蟹商默契抬价形成同盟，行业协会对打折团购等破坏“行规”的行为予以“监管”。

　　高价蟹实为“人情蟹”

　　阳澄湖大闸蟹是用来吃的吗？并非仅仅如此，事实上，在很多蟹商眼里，这些螃蟹更多是用来“玩”的。

　　送人情、送礼品、送客户……不少高价的阳澄湖蟹，其实大多结局如此。在一家蟹业销售商处，记者曾看到了其客户的采购清单，让人惊讶的是，一些著名的银行、国资企业名列其中，而且需求量相当大，数十万元的并不少见。

　　“当然是公款消费居多，不然这么贵的螃蟹有多少老百姓能吃得起？”这位老板坦然表示，很多老客户早在开捕之前就会预订，更多的则会赶赴阳澄湖当地进行消费。

　　“你要开什么发票？会务费、文具费、餐饮费都可以。”在铜川路内，多家蟹商向记者表示，只要“量”够大，随便什么发票都能想办法提供，从而方便报销。

　　为了能吸引这些高端客户，发票并不是唯一手段。记者在阳澄湖采访时，就有蟹商给出了优惠条件：只要消费满10万元，免费游艇湖上观光、农家乐招待不算，还送4星级酒店一晚。

　　蟹商定价有“默契”

　　阳澄湖大闸蟹的身价，每年都在节节攀升。资料显示，2002年，阳澄湖大闸蟹协会发布收购指导价为4两雄蟹每斤85元；2003年涨到105元；2004年涨到112元。直至2007年，收购指导价虽然遭到取消，但大闸蟹价格并没有停止向上的脚步。今年更是创下了历史最高值。

　　无论是对蟹商还是对协会的采访中，双方对此的解释都几乎相差无几：成本、饲料、人工都在连年上涨，因此导致了大闸蟹的价格不断提升。

　　但是，在养殖户处，记者却听到不一样的声音。“就算原材料再贵，核算下来一只蟹的成本最多也就20元左右。”一位养殖了10多年大闸蟹的刘老伯表示，关键在于阳澄湖的蟹商彼此默契，互相炒作，抬高了价格，从而吃到了溢价的那块“蛋糕”。在阳澄湖，蟹商一年几十万元利润的比比皆是，上百万元的也不少。

　　今年，天价蟹的身影随处可见。

　　对于蟹商们来说，并不愁价格高没销路，甚至出现了价格越高，越好卖的情形。在网上，单只价格880元的大闸蟹，居然供不应求；四、五百元每只的螃蟹，照样卖得很火。

　　“不排除几家大户彼此沟通信息的行为出现。”阳澄湖大闸蟹协会会长杨维龙如此表示。在他看来，阳澄湖大闸蟹价格今后逐年走高是不可避免的现象。不过这位会长也承认，水能载舟亦能覆舟，如果价格一味拉高，很可能会造成崩盘。

　　协会“监管”降价行为

　　让人奇怪的是，尽管喊着让“市场调节”的口号，可是阳澄湖大闸蟹协会对于会员单位的营销并非不闻不问。

　　今年曾发生了这样一件事：一家协会会员参与了网络团购，由于售价过低引发了争议，杨维龙为此特意致电该公司负责人，随后该团购便遭到停止。

　　“瞎弄！这是他判断上的失误，操作上的失误。”谈及此事，杨维龙依然显得比较激动，“我们倡导的是有序竞争，不能无理竞争。”

　　然而，此举在一些经销商看来颇为滑稽。“我就算赔本赚吆喝，也亏的是我的钱，碍协会什么事了？”一位规模较小的蟹商直言不讳地指出，这就是为了不打破潜在的“价格同盟”，从而不能过分降价销售。

　　不过，对此杨维龙并不承认。

　　“我现在从来不说价格，怎么可能操纵？”他指出，协会只是为了保证更多会员的利益，不能让少数人的行为扰乱了市场。

　　据了解，阳澄湖大闸蟹协会目前拥有170多家会员单位，每年需要向协会交纳会费，而且级别不同。副会长一级的为每年1.5万元，常务理事则是每年1万元，普通会员为5000元。