荆楚网(楚天都市报)(记者王小晗)同一道菜,同一家酒楼,在包房点的价格竟比大厅贵出一大截。果真如该酒楼所称,这是武汉餐饮业“行业惯例”吗?昨日,记者就此探访了三镇多家餐饮酒店,发现并非如此。
昨日中午,记者在武昌鲁巷“楚天庐”称要预订酒席,随后翻看了该酒楼的菜谱,发现其包房与散席的菜价完全一样。
随后,记者又在武昌街道口“小蓝鲸”、汉阳陶家岭“鑫华园”、汉口交通路“顺香居”、沿江大道“楚老宋”、“满旗楼”、“六合宴”等处采用了同类方式探访。发现多数酒店包房内外菜价没有区别。仅少数酒楼对包房有最低消费约束。
采访中,记者仅在汉口胜利街一酒店发现了“两种菜价”。多数菜肴在包房内比散台要贵2—5元钱。
大多数酒店负责人对这一做法不认同,一酒楼经营者更是直率地称“这完全是店大欺客、自毁声誉”。武汉市餐饮协会会长刘国梁说,据他所知,武汉搞“包房菜贵”的酒楼并不多,虽然制订菜价是酒楼的权利,但必须明码标价,并提前告知顾客。否则,至少有失诚信。
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