清明前后河豚最毒千万别食用
本报讯 本报报道“榕近期发生两起河豚中毒事件”后,福州卫生部门专家昨日再次提醒市民,清明前后,是河豚鱼产卵时节,也是河豚鱼最肥美的时候,但也恰恰是河豚鱼毒素最强的时候,请不要食用。
福建医科大学附属第一医院急诊科蔺主任介绍说,每年医院都会收到一些食用河豚引起中毒的病人,如果误食河豚中毒,最快十几分钟就有反应。中毒者出现舌尖麻木、恶心呕吐,随后发展为四肢、骨骼肌肉麻痹,进而出现行走困难,发声、呼吸困难,最后出现呼吸中枢神经中毒症状。如抢救不及时,中毒后最快可在10分钟内死亡,最迟4~6小时内死亡。一旦出现中毒的早期症状,应马上送医院。
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