服务人员看“两会”：更节俭 更高效 更开放

　　2010年3月2日上午11时48分，山西省全国人大代表团乘坐D2002次列车抵达北京西客站。图为武警人员及代表团将下榻的宾馆工作人员在站台等候列车进站。人民网记者赵艳红摄

　　编者按：“两会”已接近尾声，10余天的采访，让记者成为最靠近“两会”的群体。大家在关注记者笔下的“两会”之余，不妨看看更接近大会的服务人员，如何看“两会”。

　　在北京市动物园服装批发市场的南侧，有一条不出名的街道——文兴东街。然而每年的“两会”期间，这里都备受瞩目，因为坐落在这里的国谊宾馆，建于1959年，自1984年起作为政协委员的驻地，1990年开始又作为人大代表的驻地。

　　这里的服务人员多多少少的都有着“两会”情结，在他们的心底，有着不少难忘的“两会”故事，更有着一本关于“两会”的“账本儿”。

　　“两会”劲吹节俭风

　　从桌餐到自助餐，节省服务员1/3

　　10日下午4时30分左右，国谊宾馆贵宾楼一层自助餐厅，厨师和餐厅服务人员正在为代表们准备晚餐。记者原本想象着为那么多代表备餐是件十分庞大和繁琐的工作，可在这里记者并没有见到忙乱的景象，甚至可以用“从容有序”来形容。

　　“我们可以在5分钟内，同时为1000人准备好自助餐。”据国谊总厨师长程双喜介绍，最早的时候委员或者代表们用餐都是采取桌餐的形式。统一的桌餐既不卫生，也不能满足委员或者代表的口味差异，容易造成食物的浪费。后来曾经改为分餐的形式，却比较耗费服务人员，服务难度也比较大。1993年开始，国谊宾馆开始推行自助餐。

　　“我们是在所有接待委员或代表的宾馆中较早推行自助餐的。当年好像只有我们和京西宾馆两家这么做。”程师傅算了一笔账，推行自住餐后，同样数量的代表就餐所耗费的服务人员减少了1/3。

　　采取自助餐的形式，是否有利于食物的节约呢？在代表们用晚餐之后，记者特意关注了一下回收剩饭剩菜的塑料桶，发现很干净，只有零星食物。

　　代表精简行李，减少接待用车

　　3月2日，重庆代表团乘机抵达首都机场。国谊车队派出了四辆车前往首都机场接机，比往年减少了两年行李车。

　　去往机场的路上，随行的服务员们心里一直有个问号：一下子减少了两辆车，万一代表们的行李多，装不下可咋办？

　　可到了机场，两辆行李车整好装下了所有的行礼。车队负责人随后解开了服务员们的疑问。原来重庆代表团出发前，就和国谊宾馆进行了沟通，告知了车队代表的人数和行礼数。

　　“我们的原则就是精准掌握代表团的人员和行礼信息，派出合适的车辆，绝不允许车辆空驶。这样一方面能节约用车，节约能源，减少尾气排放；另一方面能减少对交通资源的占用，减少对北京交通的压力。”国谊宾馆办公厅主任刘国庆说。

　　“两会”更高效更务实

　　代表发言直奔主题语速越来越快

　　周俊英，1982年起在国谊宾馆当服务员，可以说，她见证了国谊和“两会”的情缘。她已经记不清自己服务过多少场代表团的全团会和分组讨论会。

　　被问及感觉10多年来代表团的会议有何变化，周俊英停了停，“感觉没啥特殊的变化啊，就是感觉着代表们发言时说话越来越快了，跟抢似的。”

　　周俊英的这一发现记者也深有体会。平日里参加很多会议，记者的笔头基本上是可以跟得上发言人的嘴皮子的。可这次跑“两会”，代表们的嘴皮子实在是太利索了，记者只能借助录音笔了。

　　一次记者跟一位熟识的代表“抱怨”说：“听您发言好累啊，语速那么快，大脑和笔头都吃不消了。”这位代表笑言：“不快怎么行，时间有限，我有一火车的话想说呢，我得充分反映百姓的声音啊。”

　　为了充分利用会间的有限时间，代表们不仅在语速上下工功夫，还精简内容，直奔主题。“以前讨论政府报告什么的，代表们可能会先说肯定意见，列举做得好的方面。现在感觉这部分的话越来越短了。代表们一般都是一两句话带过，然后开始讨论存在的问题和解决的法子。经常能看到代表争论得面红耳赤。”周俊英介绍说。

　　晚上10点钟发布会还在继续

　　3月4日晚8时20分左右，全国人大代表、重庆市市长黄奇帆在国谊宾馆接受了60余家媒体的采访。由于记者们非常“热情”，发布会直到夜里十点钟还在继续。这是刘国庆1985年开始为“两会”服务以来，头一次见识到晚上开发布会。

　　在刘国庆印象中，以往的发布会都是利用会议时间召开的，也就是一般都在上午9点到12点间，下午3时至6时之间。

　　“经常有代表团在会议以外的时间跟我们约会议室，比如3月10号，重庆代表团约了中午11点的会议室，就重庆三峡库区移民召开发布会，那场会开到了将近下午1点多，参会的代表们连吃午饭的时间都错过了。”国谊宾馆迎宾楼会议室服务人员谢青告诉记者。

　　“两会”更开放

　　走廊里随处可见被“围脖”的代表

　　在国谊宾馆迎宾楼的三层，有四间大会议厅。走廊间，摆放着很多沙发。每天去那里采访，记者发现那些沙发几乎都没有空着过。总能看到代表们被记者们的话筒和录音笔“围脖”，或者是代表和某位记者单独交流着。服务员看到这些代表们讲得口干舌燥，经常把在会场里的倒茶服务移到走廊里。

　　服务员金红感觉，近年来代表们对媒体越来越开放了，打交道越来越多了，90年代初的时候，在走廊里面很少会看到有代表长时间接受采访的。现在不光是在走廊里，在电梯间、代表们的房间，都能看到代表接受记者采访的情景。

　　总机接线员接电话接到手软

　　走到国谊宾馆贵宾楼一楼东侧的一个房间外，只听见里面不停的传出电话铃声和“您好，国谊宾馆……”。这里是国谊的总机机房。“两会”期间，这里24小时有人值班，接线员们分三个班次轮流值守。

　　记者在这里停留了一会，本来想着和接线员做个简短的交流，可是五分钟下来，她们手中的话筒就没有放下过。电话不停的打进来，她们连喝口水的功夫都没有。记者悄悄的向门外走，接线员回过头，，边接电话边向记者投来微笑的眼神，似乎在为不能接受记者的采访表示歉意。

　　刘国庆告诉记者，这两年找代表的电话大幅上升，和大会的进一步开放有关。现在记者们在各代表团的新闻联络官手中，一般都可以要到代表们的房间号。于是记者们就不断的打电话过来跟代表们约采访。