来源：人民网
屠宰场周围 狗患病
记者注意到，这家屠宰场一侧，就是一家大型犬舍。犬舍建成5年多，目前饲养了十余只大型犬。主人韩先生说，自从这家狗屠宰场搬来，他们家的狗再也不敢到外头溜达。虽然，爱犬日日“宅”在窝内，还是传染上了不少疾病。韩先生与狗屠宰场的负责人多次协商，一直未果。
“我养的狗血统纯正，都是参加比赛的。这下子生病了，根本无法再去参赛。”韩先生心疼地说。
卫生环境不合格 停业
6月17日上午接到举报后，长春市动物卫生监督所执法人员赶赴现场。面对执法人员检查时，屠宰场工人否认棒击杀狗，称只是将狗“打晕”。
经查，该屠宰场有当地肉品管理部门批件，但卫生环境不合格，被勒令停业。动物转运隔离场不符合行业管理规范、动物防疫条件不达标，要求限期整改。
目前，此案还在调查处理中。
专家：
污染环境传播疾病
中日联谊动物中心医院专家表示，长途运输会导致狗的免疫力降低。特别是一些传染病，很容易传播到整个狗群上。
这种户外屠宰的狗，一旦身上携带病毒，很容易通过空气传播。肆意流淌在地面的狗血，也会对附近土壤造成污染。残留的病毒，一旦被附近的犬类闻到，很容易引发犬类疾病。
立法：
呼吁相关法律
尽快出台
相对猪、牛、羊、鸡等，狗的检疫相对简单，我国目前没有针对狗的各项检疫标准。因为国家没有明确标准，相对于生猪复杂而又多样的检疫手段来说，对狗的检疫则十分简单。
对屠宰狗检疫的另一难题是，功能犬和肉型犬的分类并不明显。国家应尽快出台管理办法，规范肉食狗的屠宰方式。
建议：
规范屠宰方式
实施“人道屠宰”
长春市民刘建斌曾在市内大型牛屠宰场工作过，他说，正规的屠宰场，在宰杀牛时，都是听着音乐进行的，让牛感觉不到痛苦。
日日目睹血腥屠狗的市民，提出了“人道屠宰”，包括运输、装卸、停留待宰及宰杀过程，尽量减少动物的紧张和恐惧。
食用狗肉应注意以下几点：在购买狗肉时，应尽量买带皮狗肉。因为，正常宰杀后烫了毛的狗肉，皮会显得很有光泽，而毒死后再去毛的狗肉不仅毛孔为暗红色，而且没有光泽，肉色也较正常肉偏暗。
毒狗肉因有淤血，烧熟后会有一股明显土腥味，市民在食用时应留意。
来源：新文化报 记者 文直
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