上海迈向全球长寿区 百岁夫妇相濡以沫80载(图)

张木成，101岁徐东英，102岁，结婚日期1930年10月

　　上海迈向全球长寿地区

　　[人物特写]

　　百岁夫妇相濡以沫80年

　　张木成和徐东英（见上图）是上海唯一一对百岁夫妻，也是上海婚龄最长的百岁夫妇，老夫妻俩相濡以沫，风风雨雨走过了80年，膝下共育有五男三女，如今已是五世同堂，儿孙共有50多名。

　　今年10月，这对百岁人瑞夫妇将迎来80年结婚纪念日。在全国百岁夫妻的评选中，他们获得第九名。老夫妻俩和二儿子、儿媳妇住在浦东新区金桥老街的老屋里，生活还能自理。

　　吃亏是福，爱人两相伴

　　据小儿媳妇黄女士介绍，张木成从16岁起就在父亲的中药店里打理药店，为人好善乐施。这也是老夫妻俩共同的做人理念：学会吃亏。老人喜欢挂在嘴边的话就是“吃亏就是占便宜。

　　进入高龄后，徐东英的双眼得了严重白内障，看电视要贴在电视机前才看得清楚，而老先生的听力有所下降。不过没关系，老夫妻喜欢在一起看电视，听评弹。老先生对老伴说：我是你的眼，你是我的耳。淡薄平和之中，散发着“执子之手，与子偕老”的温馨感人。

　　喝粥为主，荤素搭配吃

　　夫妻俩的生活极有规律，生物钟也惊人的一致：早上六七点起床，中午11点半吃饭，晚上5点30分晚饭，19点就寝。两人还有个相同的习惯动作：喜欢用手梳理头发，按摩头皮。

　　饮食上，两位老人从不挑食，更不暴饮暴食。近20年里，一日三餐均以粥为伴，早餐配以咸蛋、酱瓜，中午则有一荤一素，晚上又是粥加中午的剩菜。老人平时还喜食糯食、甜点，尤其是粽子、汤团、重阳糕更是他们的最爱。 “老太太一顿可以吃8个汤圆，小馄饨一顿能吃28个。胃口比我们小的还好。 ”小儿媳妇笑着说。平时老人最爱吃的菜是红烧肉百叶结。老太太近年还迷上了雪糕。天热高温时，慢慢嗦着雪糕，感觉好极了。今年夏天吃掉30多根雪糕，家人担心冷饮对身体不好，就限制老人不能多吃。

　　张木成老人从不抽烟，逢年过节时咪几口小酒，喝茶是老人几十年不变的嗜好。每天，天刚蒙蒙亮，他就起床烧开水、冲茶，然后慢慢品尝。老先生在药店数十年的积累，使他成了一位 “老中医”。每年冬至前，他都会为自己和老伴及亲朋好友，配置几副强身健体、滋阴健身的膏方。平时吃点蛋白粉、钙片。

　　至今，老人平时的换洗衣服都是自己手洗，不要小辈帮忙。老太太90多岁时，还不时扛着锄头，拎着水桶，到老街附近的荒地上转悠，种上些蔬菜什么，权作活动筋骨。

　　多活几年，破世界纪录

　　有人问这对长寿老夫妻：“你们心里想活到几岁，有没有目标？ ”，老人笑答：“反正不想死，再多活几年，破世界纪录。 ”事实上，结婚近80年的健在夫妇在世界上也并不多。美国的海伯特·费谢尔夫妇共同生活了85年，他们被伦敦吉尼斯世界纪录总部认定为“世界上婚龄最长的健在夫妇”。徐东英和张木成已经荣获中国百岁夫妻，位列第九名。小儿媳妇对老人的健康状况十分有信心：“我们争取破吉尼斯纪录。 ”

　　最年长寿星李素清111岁

　　李素清老人已经2次荣登寿星榜首，生于1899年1月14日，辽宁葫芦岛人。她目前是上海最年长的百岁老人。善交谈、会绣艺、爱外出，让她成为今年同时赢得本市最高龄和十佳风采两项桂冠的“天后级”女寿星。记者在颁奖仪式现场，专访了前来代老人颁奖的女婿。

　　喜爱打扮，去过世博会

　　老人现住在浦东新区，和女儿女婿、外孙女住在一块儿。女婿告诉记者，老太太要好看，喜欢穿大红大紫的衣服，谁给她买好看衣服，她就开心得不得了。平时喜欢出去走走看看，经常推着轮椅带她去世纪大道看文艺演出，前几天还去参观世博会，尽管她没有多说话，但兴奋之情溢于言表。老人还爱听新鲜事，社会上发生的大事她都要听听，一点也不闭塞。老人床边上摆放了一排绒布娃娃，沙发上放着一个大海宝，有客人问这个玩具认识吗？老人操着东北话说：“叫什么海宝呀。 ”惹得大家都乐了。

　　早晚喝粥，最爱吃酸奶

　　“家里的事样样都爱管。比如房间哪里没有收拾干净，每天的饭菜吃什么……”女婿笑着告诉记者，“她都爱插一脚，一样不落下。跟着做家务什么的。 ”老人现在还能缝缝补补，穿针也不用戴老花镜，有一手好绣艺。从孩子到女婿，只要家里有谁袜子破了，都由老人“搞定”。

　　老人有个和睦的家庭，与女儿田玉兰一家四代同堂。女儿对她呵护有加，每天给老人安排营养丰富的饮食。早上7点多老人吃早餐，牛奶、麦片、鸡蛋，再加块蛋糕。吃完早餐老人会打开电视，看看喜欢的节目。中午、晚上都会喝粥。老人喜欢吃海鲜，鱼、虾、螃蟹一周里轮换着吃，每周至少吃三次鱼。老人的“下午茶”是酸奶、水果。老人尤其爱喝酸奶。平时也时常吃补品，有液体钙、蛋白粉、燕窝、大补膏等。

　　脾气温和，遇事想得开

　　和大多数吃吃睡睡的老人不同的是，李素清不爱睡午觉。“叫她到床上躺一会儿她也不要，情愿坐在椅子上，可是过一会儿就打瞌睡了。”作为最年长的寿星，111岁的李素清有何长寿秘诀呢？女婿认为丈母娘性格开朗，想得开，脾气比较温和，是保持高寿的一大重要原因。 “她不跟人生气，就算有点不开心，一两分钟就过去了，想得开。 ”

　　[记者手记]

　　人们通常认为，教育和经济状况对人的寿命有直接影响，但美国的科学研究发现，实际上并没有那么重要。记者在此次采访人瑞中也确有印证。百岁老人中，有生活富裕、出身名门的，也有生活清贫，年轻时踏三轮车卖苦力的；既有北大的高材生、高知识分子，也有一辈子耕作务农的农民。

　　从生活习惯看，有滴酒不沾的，也有少许吸烟、喝酒的；有晚上7点就寝，也有每天看京戏到晚上10点才睡的；有天天吃红烧肉，也有吃海鲜的……人瑞长寿的养生经验各不相同。但共同的特点是：心胸开朗；品行善良；热爱劳动；“坚持自己的事情自己做”；坚持合适的体育锻炼；基本不挑食；不吸烟，少饮酒；按时睡觉与起床；家庭和睦、子女孝顺；社会关爱、政府扶助。

　　乐观、家庭和睦，是记者采访过程中，最明显感受到的相似之处。